Marin, c’est le métier de mon papy.

1) AIMES-TU TON MÉTIER ? POURQUOI ?

J’aime mon métier qui est marin d’État, car il est au grand air.

2) QU’AIMES-TU LE PLUS DANS TON MÉTIER ?

J’aime voyager, respirer l’air marin et admirer les horizons.

3) QUE DÉTESTES-TU DANS TON MÉTIER ?

Je n’aime pas le mauvais temps et le vent qui apporte les tempêtes.

4) QUE FAIS-TU LE PLUS SOUVENT ?

Je sors en mer mettre des balises, et vérifier le bon fonctionnement des phares.

5) À QUOI SERT UNE BALISE ?

Une balise sert en mer à indiquer le chemin pour les bateaux, ce qui correspond à un panneau de signalisation sur terre.

6) QUE FAIS-TU A L’HEURE DU DÉJEUNER ? Où MANGES-TU ?

Je fais comme tout le monde, je prends mon déjeuner avec l’équipage, dans un carré. À bord d’un bateau, le carré c’est le coin de vie des marins.

7) QUELS SONT TES HORAIRES DE TRAVAIL HABITUELS ?

Mes horaires sont de 7h30 à 16h30 non stop.

8) À QUELLE HEURE QUITTES-TU LA MAISON ? À QUELLE RENTRES-TU À LA MAISON ? EST-CE QUE TON TRAVAIL EST LOIN DE MAISON ?

Je quitte le domicile à 7h chaque matin et je reviens vers 17h à la maison sauf si je suis d’astreinte pour sortir et rentrer avec l’heure des marées. Mon travail se situe à 25 minutes de route.

9) AS-TU FAIT DES ÉTUDES SPÉCIALES POUR TON MÉTIER ?

J’ai passé le CAM (Contrôleur des Affaires Maritime).

10) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (LIEUX)

L’environnement se situe au départ du port de Saint-Malo et ensuite nous naviguons sur la zone du Cap Fréhel vers le Mont Saint Michel. Cela sert à sécuriser la route maritime grâce au balisage en mer ainsi que la Rance.

11) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (PERSONNES)

Sur le bateau, il y a un commandant, un chef mécano, un bosco (c’est moi) et 2 matelots.

12) QU’EST-CE QU’UN BOSCO ?

C’est le grade qui se situe au-dessus de matelot, le bosco c’est le maître d’équipage.

13) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (OBJETS)

14) POURQUOI AS-TU CHOISI CE MÉTIER ?

J’ai choisi ce métier par passion (qui me vient de mon père) et que j’aime l’espace et le grand air que cela procure.

15) DÉCRIS-MOI OU RACONTE-MOI UNE JOURNÉE DE TRAVAIL NORMALE.

Les journées ne se ressemblent pas, car on peut être appelé sur le phare du Grand Jardin avec un électricien pour remplacer une lumière, ou faire une réparation électrique quelconque ou pour l’entretien des ouvrages. Je peux remplacer des balises ou rester à notre dépôt pour travaux de peinture ou de révision de notre matériel.

Les jours se suivent mais ne se ressemblent pas !

16) PEUX-TU ME FAIRE UNE DÉMONSTRATION D’UN DE TES SAVOIR-FAIRE ?

Les nœuds marins.

17) EST-CE QUE QUELQU’UN TE COMMANDE OU EST-CE QUE TU COMMANDES ? COMMENT CA SE PASSE ?

Le commandant me donne des ordres et moi ensuite je transmets l’information à mes matelots. Il y a toujours une concertation entre le commandant et le bosco.

18) QU’EST-CE QUE TU EN PENSES, QU’EST-CE QUE TU AIMERAIS MIEUX ?

J’aime et je continue mon métier par passion et j’adore l’horizon !

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ? Oui, j’aime mon métier, parce qu’il me permet de rencontrer beaucoup de monde et de visiter plein d’endroits différents.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ? J’aime voir les choses se construire, de l’idée à la réalisation.

Qu’aimes-tu dans ton métier ? Dans mon métier, je suis très autonome, cela me permet de diriger comme je le veux et d’être libre d’organiser à ma façon.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ? Ce que je déteste le plus, c’est quand j’ai trop de choses à faire dans mon planning.

Qu’aimes-tu le moins ? Ce que j’aime le moins, c’est de devoir partir loin de ma maison pendant la semaine.

Que fais-tu le plus souvent ? Je visite le chantier, je regarde si tout se passe bien.

Que fais-tu le moins souvent ? Ce que je fais le moins souvent, c’est conduire les chariots élévateurs.

Que fais-tu en arrivant ? J’allume ma machine à café et mon ordinateur.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ? Le plus souvent je mange dans mon bureau ce que j’ai préparé le soir, mais de temps en temps, je vais au restaurant avec les clients ou les collègues de travail.

Quels sont tes horaires de travail habituels ? Mes horaires de travail varient souvent mais principalement je travaille entre 7h et 19h.

A quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ? Le matin je pars de mon appartement (à Lyon en ce moment) autour des 5h30, car avant le travail je vais faire du sport. Je rentre vers les 19h30. Eh oui, mon travail est très loin de ma maison (Lyon, Annecy, Grenoble, Marseille, Cherbourg…), alors la semaine j’habite à Lyon.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ? Non je n’ai fait pas d’études spéciales, mais j’ai fait plusieurs métiers et plusieurs formations complémentaires qui m’ont permis d’y arriver.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux) Je travaille principalement sur des chantiers dans le milieu industriel.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes) Les personnes avec qui je travaille viennent de divers environnements et pays. Exemple : les monteurs, soudeurs peuvent être espagnols, polonais, portugais, croates, belges…

Les calorifugeurs peuvent être estoniens, italiens, français…

Toutefois mon entreprise et les clients sont eux toujours français.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets) Je suis dans un bureau pendant la moitié de la journée, le reste du temps je suis en extérieur.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ? J’ai choisi ce métier car il regroupe tous ceux que j’ai fait dans ma vie professionnelle.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale. Le matin, je prends mon café en regardant les mails, j’y réponds puis je vais sur le chantier pour contrôler le travail qui a été fait. L’après-midi, j’organise la journée du lendemain et je participe aux différentes réunions.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ? Comme tu le vois je sais écrire vite à l’ordinateur.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ? Je préfère dire diriger que commander, c’est un management plus intelligent. J’ai des objectifs à réaliser mais je ne suis pas commandé.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ? J’aimerais mieux ne pas travailler et rester avec ma fille à la maison pour faire mon jardin.

Dans quelle structure travailles-tu ?

Je travaille dans une MAS (Maison d’Accueil Spécialisé).

Aimes-tu ton métier et pourquoi ?

Oui j’aime mon travail car il me permet d’être au contact de personnes de différents âges et différente pathologies (différente maladies). Mon travail permet aux résidents d’avoir une prise en charge personnalisée, adaptée à chaque résident et d’avoir un accompagnement au quotidien. Il faut savoir s’adapter et se remettre en question sur sa prise en charge (prendre soin) chaque jour.

Qu’est-ce que tu aimes le plus dans ton métier ?

Ce que j’aime le plus dans mon métier c’est le relationnel, le contact avec les résidents, pouvoir apaiser la solitude, les souffrances et parfois mêmes les douleurs.

Que détestes tu le plus dans ton métier ?

Ce que je pourrais le moins aimer dans mon métier c’est peut-être les horaires variés (Matin-Après-midi-Nuit), travailler les weekends et les jours fériés (moins de temps avec la famille) et les changements de planning réguliers : il faut arriver à adapter sa vie professionnelle à sa vie personnelle.

Qu’aimes-tu le moins ?

Ce que j’aime le moins c’est de partir travailler quand mes enfants n’ont pas école et de les savoir à la maison me donne l’impression de manquer des moments avec elles.

Que fais-tu le plus souvent ?

Dans le lieu où je travaille, ce que je fais le plus c’est l’accompagnement des gestes de la vie quotidienne c’est à dire aider ou faire la toilette des résidents, les aider à prendre leur repas, les aider ou les habiller. Je fais aussi beaucoup de communication et d’observation pour pouvoir m’apercevoir d’un mal être ou bien des douleurs qu’ils ne peuvent pas forcement exprimer. J’accompagne également les résidents à différents rendez-vous médicaux. Hors périodes covid il y a des sorties en extérieurs tous les jours (balades, équithérapie, balnéothérapie, médiathèque…).

Que fais-tu le moins souvent ?

Ce que je fais le moins souvent, surtout en cette période de crise sanitaire, comme il n’y a plus de sortie en extérieur il faut s’adapter et donc mettre en place des activités au sein de la MAS en respectant les gestes barrières.

Que fais-tu en arrivant ?

En arrivant au travail c’est toujours la même chose, tout d’abord je me change et met ma tenue de travail, un pantalon blanc avec une tunique blanche et ensuite ce sont les transmissions (échange entre les équipes, c’est le fait de transmettre différentes choses concernant les résidents pour assurer la suite de la prise en charge de la journée).

• Le matin : 6h45- Transmission avec l’équipe de nuit
• L’après-midi : 13h-Transmission avec l’équipe du matin
• La nuit : 21h- Transmission avec l’équipe de l’après-midi

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Quand je suis du matin je prends mon déjeuner sur mon lieu de travail en salle de vie pour assurer la surveillance des résidents en même temps, souvent je prends mon repas vers 13h30. Et lorsque je suis d’après-midi ou de nuit je prends les repas chez moi.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

J’ai 4 horaires de travail habituels :

Le matin : je commence à 6h45 et je termine à 14h15 L’après-midi j’ai 2 horaires :

• soit je commence à 13h et termine à 20h30
• ou alors je commence à 13h45 et je termine à 21h15 (ce 2^e horaire est fait pour faire les transmissions à l’équipe de nuit). La nuit : je commence à 21h et je termine à 7h.

Parfois il m’arrive d’avoir des horaires de journée 9h-16h30 mais cela est très rare.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentre-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Mon travail est à environ 8 km de chez moi.

Pour aller travailler je pars à différents horaires de chez moi.

• Matin : départ de la maison à 6h30 et retour à 14h30.
• Après-midi : départ de la maison à 12h45 et retour à 20h45 ou départ de la maison à 13h30 et retour à 21h30.
• Nuit : départ de la maison à 20h45 et retour à 7h15.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Depuis mon adolescence je savais que je voulais travailler dans le milieu hospitalier alors après le brevet en 3^e je me suis dirigée vers un BEPA services aux personnes en 2 ans, ensuite pour devenir aide-soignante j’ai passé un concours en IFAS (Institut de formation d’Aide-Soignant) après avoir réussi ce concours j’ai suivi la formation pendant 10 mois afin d’obtenir mon DEAS (Diplôme d’État d’Aide-Soignant).

Peux-tu nous décrire ton lieux de travail ?

Mon lieu de travail est au sein d’un CH (Centre Hospitalier) c’est un grand bâtiment, qui se constitue de 5 unités relié par des couloirs. Ce bâtiment est de plein pied pour faciliter l’accès aux personnes à mobilités réduite. Il y a aussi 1 salle kiné, 1 salon de coiffure, 1 salle d’activité, 1 salle de soin et 1 salle snoezelen (salle de relaxation avec différents outils, matelas à eau, lampe à bulle…). Dans chaque unité il y a 10 chambres, une salle de vie avec table, chaises et TV où mangent les résidents et le personnel, il y a aussi une salle de bain centrale avec grande baignoire balnéo, 1 local linge propre et 1 linge sale, 1 kitchenette où on prépare les repas des résidents, 1 ordinateur pour les transmissions informatisées. Mon lieu de travail est considéré principalement comme un lieu de vie.

Peux-tu nous décrire les personnes de ton travail ?

Les différentes personnes à mon travail sont :

Personnel :

• Aide-soignant (AS)
• Aide médico psychologique (AMP)
• Agent de service hospitalier (ASH)
• Infirmier(e) (IDE)
• Éducatrice spécialisée
• Ergothérapeute
• Kiné
• Psychomotricienne
• Cadre
• Cadre supérieur
• Médecin

Pour les résidents ont peut rencontrer différentes pathologies :

• Personne polyhandicapée moteur ou physique
• Trisomie 21
• Autiste ou TSA (Trouble de Spectre Autistique)
• Schizophrène
• Retard mental
• Sclérose en plaque
• Maladie orpheline

Peux-tu nous décrire les objets de ton travail ?

Le matériel que j’utilise est assez varié :

• Lit médicalisé

  

• Adaptable (pour prendre les repas ou poser le nécessaire de toilette)

  

• Chariot douche (pour les douches allongées tout en étant en sécurité)

  

• Lève personne (pour installer les résidents de son lit au fauteuil ou l’inverse)

• Chariot de linge propre et sale

  

  

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’ai choisi ce métier car j’aime le contact humain, aider les personnes, leur apporter du bienêtre, les accompagner dans différents apprentissages ou maintenir leurs autonomie.

Raconte moi une journée de travail normale.

Voici le déroulement d’une matinée de travail :

• 6h45-7h : Transmission avec l’équipe de nuit.
• 7h15-7h30 : Préparation des petits déjeuners.
• 7h30-8h30 : Distribution des petits déjeuners et aide à la prise du petit déjeuner.
• 8h30-11h : Soin de nursing (douche) pour tous les résidents et réfection des lits (draps de lit remis à propre)
• 11h-11h30 : Mise aux WC des résidents qui en ont besoins.
• 11h30-12h : Préparation du déjeuner.
• 12h-12h45 : Distribution des repas et aide à la prise du repas et aide à la prise des traitements.
• 12h45-13h30 : Mise aux WC des résidents et mise en sieste.
• 13h30 : Repas des soignants
• 13h45-14h15 : Transmission avec l’équipe d’après-midi.

Peux-tu me faire une description de tes savoirs faire ?

Les différents savoir-faire :

• Je dois m’assurer que les résidents soient propre, en sécurité et qu’ils mangent à leur convenance.
• Maintenir ou instaurer l’autonomie des résidents dans les actes de la vie quotidienne.
• Utiliser les règles et différents protocoles d’hygiène lors des soins.
• Identifier les besoins fondamentaux et vérifier l’état de santé des résidents. Est-ce que quelqu’un te commande ? Comment cela se passe ?

Dans mon travail j’ai :

• 1 directeur d’établissement,
• 1 cadre
• 1 cadre sup qui réalise les fiches de postes c’est à dire des feuilles qui explique le déroulement d’une journée avec nos obligations et recommandations.
• 1 IDE (Infirmière Diplômée d’État) qui parfois nous demande de surveiller les constantes (température, tension, pouls, saturation) des résidents ou bien surveiller l’état cutané (peau) ou s’il y a un changement de comportements du résident.

Qu’en penses-tu et qu’aimerais-tu changer ?

Les fiches de postes réalisées par les cadres permettent de structurer les journées sans avoir à demander à d’autres ce qui doit être fait à tel ou tel moment, je trouve cela très bien. Je sais qu’en cas de soucis avec un résident je peux compter sur l’infirmière qui pourra me diriger vers un soin ou une prise en charge spécifique ou bien prendre le cas en charge. De même avoir des cadres au sein de la structure permet de discuter sur des prises en charges des résidents ou bien même pouvoir adapter notre planning avec notre vie personnelle.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui car il me permet de gérer mon temps et de m’occuper de ceux que j’aime.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

M’occuper de ceux que j’aime.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Gérer mon temps.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

La raison qui m’a amené à l’exercer.

Qu’aimes-tu le moins ?

L’administratif.

Que fais-tu le plus souvent ?

M’occuper de ce que j’aime.

Que fais-tu le moins souvent ?

M’occuper de moi.

Que fais-tu en arrivant ?

Je bois un café.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange rapidement à la maison.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

24hsur 24, 7 jours sur 7.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je travaille à la maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux, personnes, objets)

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

C’est lui qui m’a choisi.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normal.

Je prépare les enfants pour les dépose à l’école puis je m’occupe de faire les tâches du jour, elles ne sont jamais pareilles.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

Thérapie Medek (qui amène à la marche)

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ?

Je suis le décideur… après dieu et ma femme.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui, parce qu’il aime la viande, et c’est très utile.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Le traçage.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

J’éprouve des douleurs parce que ça peut durer 10h00 d’affilée.

Que fais-tu le plus souvent ?

Je donne des coups de couteau sur le cochon pour que les autres enlèvent la graisse, ça s’appelle le traçage.

Que fais-tu le moins souvent ?

Je nettoie au jet.

Que fais-tu en arrivant ?

Je mets une cotte blanche, c’est un haut et un bas mais c’est accroché.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange un sandwich, à la salle de pause.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Je commence à 5h00, mais je ne sais pas quand je finis parce que des fois il y a trop de cochons.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce ton travail est loin de ta maison ?

C’est à vingt km.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

C’est une chaine de fabrication.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Ouvriers dans la viande.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Chaine, couteaux, crochets.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Parce que j’aime la viande, et j’avais l’occasion de faire ce travail.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Je vais à mon poste, après presque tout le temps je donne des coups de couteau sur les cochons.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

J’affile mon couteau avec un fusil.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Oui j’ai un chef, ça se passe bien.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

Ça serait mieux qu’il n’y ait pas de chef.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime beaucoup mon travail parce que je peux toucher des objets qui ont une histoire et qui ont été fabriqués par d’autres ébénistes il y a plus de 200 ans.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Que de vieux meubles abimés puissent retrouver leur beauté d’origine.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Je n’aime pas avoir à la fin de la journée de la poussière plein les cheveux et de la colle de poisson (colle qui sent très fort et très mauvais) plein les doigts.

Que fais-tu le plus souvent ?

Le geste qui revient le plus souvent c’est le ponçage :

• soit avec les mains en utilisant du papier de verre
• soit avec une machine (ponceuse)

Que fais-tu le moins souvent ?

Il y a certaines petites réparations que je fais moins comme par exemple coller du marbre ou couper du verre.

Que fais-tu en arrivant ?

Les premières tâches que je dois réaliser en arrivant : je desserre mes collages de la veille, j’enlève les serre-joints et je retire les traces de colle.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Je commence à 8h45 jusqu’à 12h et l’après midi de 13h à 17h. Et j’ai la chance que mon atelier se situe à la maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Bien qu’il n’existe pas d’études pour restaurer les meubles, j’ai passé un CAP pour apprendre l’histoire de l’art, les styles de chaque époque et la conception classique de meubles.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Je travaille dans un atelier dans lequel il y a : un établi, un présentoir à outils, une planche, des tréteaux, des produits, et des outils.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je travaille avec mon père qui, lui, s’occupe du vernis.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

J’utilise des outils comme :

• des ciseaux à bois, gouges de toute sortes,

• des bédanes,
• des râpes,
• des serre-joints,
• des scies,

• des rabots,
• du plaquage de divers essences de bois,

  

• du vernis, etc.

Décris-moi une journée de travail normale :

Je desserre mes collage de la veille, je ponce, je vernis, je refais des collages, des réparations diverses. En fin de journée je range mon établi et je passe le balai dans l’atelier.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui, parce que j’organise mon travail en fonction des poules et de moi.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Ce que j’aime le plus c’est de ramasser les œufs et de m’occuper des poules.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

J’aime les poules.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Je déteste quand les poules meurent.

Qu’aimes-tu le moins ?

Ce que j’aime le moins, c’est de ramasser les poules mortes et de gratter les œufs sales.

Que fais-tu le plus souvent ?

Ce que je fais le plus souvent c’est de ramasser les œufs.

Que fais-tu le moins souvent ?

Ce que je fais le moins souvent c’est de laver entièrement le poulailler (tous les 11mois).

Que fais-tu en arrivant ?

Je regarde si les poules ont bien mangé et si tout se passe bien dans le poulailler.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je rentre à la maison préparer à manger et je mange.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Mes horaires habituels sont 8h à 12h et de 14h à 17h mais au début, lorsque les poules arrivent, je me lève au moins 1 à 2 fois la nuit vers 4h du matin pour leur donner à manger, après c’est automatique.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je quitte la maison vers 8h, je reviens vers 12 h et repars de 14h à 17h. Mon travail est à 4 km environ.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non pas spécialement, j’ai un bac professionnel de comptabilité.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Le poulailler est situé à Cuguen, il fait 85 m de long, de chaque côté il y a un champ, devant il y a une ficelle devant pour éviter les microbes. Lorsqu’on rentre dans le poulailler, on doit prendre une douche, changer de chaussures de vêtements et prendre une charlotte.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je suis toute seule au travail.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Il y a dans le poulailler une chaîne d’alimentation pour les poules (7 400) et les coqs (650), des abreuvoirs, des pondoirs, et un silo pour peser l’aliment. Il y a un bureau pour ramasser les œufs qui sont sur le tapis, et une salle de stockage.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’ai choisi ce métier car j’aime bien les poules, et je suis tranquille quand je ramasse les œufs dans le bureau, je peux écouter la musique.

Écris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Lorsque j’arrive je vérifie si les poules ont bien mangé, je ramasse les œufs sur le tapis en les triant (petit-gros, fêlés…). Je ramasse les œufs par terre et je les nettoie. Je prépare l’aliment pour le lendemain matin et je recommence à ramasser sur le tapis.

Une fois par semaine, je pèse 50 poules et 50 coqs pour voir s’il faut ajouter de l’aliment. Les œufs sont mis sur une palette et stockés dans une salle. Un camion vient les emmener au couvoir (pour faire des poussins).

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis toute seule, il y a un technicien qui passe environ tous les 15 jours et qui me donne des conseils. Il fait des prises de sang aux poules tous les mois pour voir s’il n’y a pas de microbes.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

C’est bien que le technicien passe car il peut me donner des conseils, et peut-être voir des choses que moi je ne vois pas.

Est-ce que tu te déplaces souvent ?

Je ne me déplace pas souvent, ce sont plutôt les réparateurs qui viennent réparer quand il y a des pannes.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui beaucoup ! Il est très enrichissant, j’apprends des choses tous les jours.

Quoi comme choses ?

C’est très varié, comment fonctionne une entreprise, des techniques d’agriculture avec des fournisseurs, j’apprends à mieux connaitre les produits, travailler de manières collective (tous ensemble). J’aime le contact avec les clients…

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

De vendre des produits qui ne font pas de mal à la planète et choisir les produits de Noël !

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Quand il y a des problèmes avec les personnes.

Est-que ça arrive souvent ?

Parfois.

Dans ces cas-là tu fais quoi ?

On discute, il n’y a que la communication qui fonctionne. Parfois on finit par être d’accord, parfois non.

Que fais-tu le plus souvent ?

Je définis les produits qu’il y aura dans les magasins.

Que fais-tu le moins souvent ?

De la caisse, même si j’aime beaucoup ça, car je peux discuter avec les clients, et ça j’adore !

Que fais-tu en arrivant ?

Je dis bonjour à tous les collègues, après je vais dans mon bureau, je fais les prix et je trie mes mails.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange vers 13 h avec ma gamelle que je me prépare. Je mange près de la boulangerie avec quelques collègues.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

8 h 15 – 18 h 30, c’est moi qui choisis mes horaires.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je pars vers 7 h 45 et je rentre vers 19 h. Mon travail est à 30 minutes de ma maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non.

Tu as fait quoi comme études ?

J’ai fait des études dans la création de vêtements et dans l’art.

Est-que ça te sert dans ton métier ?

Oui, la création me sert tout le temps.

Pourquoi ?

La création sert à résoudre des problèmes plus facilement ou différemment.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

À Combourg il y a Alain (cogérant avec moi), Valérie, Nathalie, Lucile, Isabelle, Sylvie, Hélène, Marie, Nicolas, Philippe, Sam, Jérémy, Ophélie, Gwen, Sandrine, Adeline, Stéphane et les autres collègues dans les deux autres magasins (Dol et Tinténiac).

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Je travaille avec des ordinateurs, des plastifieuses, des imprimantes, des chariots à roulette, un transpalette, une scanette, mon téléphone portable, des chaussures de sécurité, un vidéoprojecteur, des post-it…

Ça vous sert à quoi un vidéoprojecteur ?

Ça sert à faire des présentations à tout le monde, des graphiques et plein d’autres choses.

Il vous sert souvent ?

Je dirais 2 ou 3 fois par mois.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’ai choisi à ce métier un peu par hasard car il correspondait aux valeurs auxquelles je suis attachée.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normal.

• J’arrive au travail
• Je salue mes collègues
• Je vais dans mon bureau
• Je regarde les chiffres d’affaires des trois magasins et les autres chiffres
• Je réponds au mails prioritaires
• Je fais les prix : si le prix d’achat à changé je le fais évoluer.
• Je travaille ensuite sur les projets en cours
• Je m’occupe des pré-commandes
• Parfois je vais visiter des fermes
• Je mange
• Je règle des problèmes
• Je fini de répondre au mails
• Je travaille sur mes différents dossiers
• Je prépare une nouvelle réunion
• Je déguste des produits que les fournisseurs nous proposent avec mes collègues
• Je rentre à la maison !

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis chef avec une autre personne. Je m’occupe de la partie commerciale des trois magasins (Combourg, Dol et Tinténiac). J’ai un rôle politique au sein du réseau de magasins spécialisés.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

Le fait d’être deux permet de s’entraider. Certaines décisions sont prises en collaboration avec les responsables de magasins ou d’autre collègues. Nous sommes également responsables de l’entreprise.

Pourrais-tu travailler dans un supermarché classique ?

Non, jamais ! Car les valeurs ne correspondent pas à ce que je souhaite pour la planète ! Ils font passer l’argent avant l’humain. Parce qu’ils se moquent de l’origine des produits et des condition de production.

Comment es-tu devenue chef ?

Je suis devenue chef progressivement en prenant plus en de responsabilité au fur et a mesure des besoins et de l’évolution de la structure (l’entreprise).

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui et non, parce que c’est un métier important, mais il est devenu trop contraignant (il y a trop de contraintes, d’obligations).

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Conduire la nuit.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

L’indépendance.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

La circulation.

Qu’aimes-tu le moins ?

Attendre.

Que fais-tu le plus souvent ?

Conduire.

Que fais-tu le moins souvent ?

Voir des gens.

Que fais-tu en arrivant ?

Voir le patron et après il regarde sa liste et il regarde quel camion il prend. Il vérifie que tout marche et il va charger.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Ça dépend de l’heure à laquelle il commence sinon il mange la nuit. Il mange dans son camion.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Il commence à huit heures du soir et il finit le lendemain midi.

Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Il est à trente minutes.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non mais il faut passer le permis poids lourd.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (Lieux)

Ça dépend : pour la nourriture, soit des camions-frigorifiques à + 2° ou soit à - 30°.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (Objets)

Des palettes avec de la nourriture à transporter.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Le fait de travailler seul, de gérer son planning.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Elle arrive au travail, elle prend son camion, elle demande son quai de chargement, elle charge sa remorque, elle demande ses papiers et après elle va livrer à un ou plusieurs magasins.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Il n’a pas de patron et il ne commande pas non plus.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

C’est bien mais c’est difficile.

Est-ce que tu te déplaces souvent ?

Oui.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui parce-que j’ai des responsabilités.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

La satisfaction du client et l’organisation.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Piloter des chariots élévateurs.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Le désordre.

Qu’aimes-tu le moins ?

Les charges lourdes (parpaings, ciment).

Que fais-tu le plus souvent ?

Du management, et de l’organisation du temps de travail pour mes collègues des inventaires (toute la marchandise doit être comptée 1 fois par trimestre).

Que fais-tu le moins souvent ?

Pas beaucoup de vente.

Que fais-tu en arrivant ?

J’ouvre l’agence, je mets ma tenue, je vérifie les chariots, et les commandes.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je ne mange pas, je me repose.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

De 7h30 à 16h15.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je pars à 6h 45, je rentre à 17h00.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui un diplôme de magasinage, plus un permis chariots (CACES).

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Dehors, à Saint-Malo.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

5 personnes sur la cour, 6 personnes au bureau.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Matériaux de construction.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

C’est une reconversion professionnelle : j’ai eu l’occasion de faire ce travail.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

J’arrive le matin je vérifie les chariots, je prépare les commandes, je sers les clients, je charge et décharge les camions.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis commandé et moi je commande sur la cour, avec le suivi de mon chef.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui car j’aime venir en aide aux personnes.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Garder les enfants et les faire rire.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Faire de la garde d’enfants et aider les personnes en général.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Le manque de respect.

Qu’aimes-tu le moins ?

Les horaires trop variables.

Que fais-tu le plus souvent ?

De la garde d’enfants.

Que fais-tu le moins souvent ?

Aider les personnes âgées.

Que fais-tu en arrivant ?

Je prépare ce que j’ai à faire selon la situation.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Horaires variables.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Cela dépend des journées de travail.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui, BAFA, BEPC, diplôme d’aide soignante.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

À mon domicile ou chez les gens.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personne)

Cela dépend des personnes pour qui je travaille.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

J’utilise les objets du quotidien.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Car j’aime faire du social.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

J’aide les gens dans leurs tâches au quotidien et je garde les enfants.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

On me donne les consignes à appliquer pour que tout se passe bien.

Est-ce que tu te déplaces souvent ?

Je me déplace parfois.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime mon métier parce qu’on voit beaucoup de gens.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Le contact avec les clients.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

J’aime aider les gens.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Faire les papiers.

Qu’aimes-tu le moins ?

Gérer les factures.

Que fais-tu le plus souvent ?

Servir les clients au comptoir.

Que fais-tu le moins souvent ?

Les papiers.

Que fais-tu en arrivant ?

Je vais au comptoir servir les gens.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je rentre manger à la maison.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

De 9h30 jusqu’à 12h30 puis de 14h30 à 18h30.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je pars à 9h15 je reviens à 12h45 je repars à 14h15 et je rentre à 18h45.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui un brevet professionnel.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

C’est dans une pharmacie, ça ressemble à un magasin.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Il y a deux pharmaciens, une autre préparatrice, et une femme de ménage.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Un travail sur un ordinateur avec un logiciel spécial pharmacie.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Pour être dans le médical et voir des gens.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Le matin on fait la transmission des factures, on prépare les ordonnances, on fait des livraisons.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui parce qu’il correspond à mes valeurs.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Faire découvrir et partager ce qui me fait vibrer.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Ma relation avec les vacanciers, leur transmettre mes savoirs et mes valeurs.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Faire la vaisselle.

Qu’aimes-tu le moins ?

Faire les courses.

Que fais-tu le plus souvent ?

Expliquer les tâches à réaliser pour produire la recette.

Que fais-tu le moins souvent ?

Faire l’atelier en anglais.

Que fais-tu en arrivant ?

Je prépare tous les ingrédients des recettes.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange avec les participants de l’atelier ce que nous avons préparé.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Je commence à 9h30, je travaille tous les jours mais j’ai mes après-midis pour moi.

Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je suis logé sur le camping de juin à août.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Une cuisine semi-ouverte au milieu d’un camping.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je suis surtout en contact avec les vacanciers.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Des ustensiles de cuisine, en plus grands.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Je peux valoriser beaucoup de mes compétences.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Je sors les ingrédients pour mes recettes, j’accueille les participants de l’atelier, je donne les consignes et explique les recettes.

Je confie les différentes tâches et veille au bon déroulement de l’atelier, j’explique des techniques et fais des démonstrations, je fais le bilan avec les participants.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

J’ai des supérieurs mais je suis autonome dans la gestion de mon atelier. C’est très bien ainsi.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui parce que j’aime les enfants.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Écouter et essayer d’aider.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

J’aime bien mon métier.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Ne pas trouver de solution.

Que fais-tu le moins souvent ?

Partir de la maison pour aller voir ma famille.

Que fais-tu le plus souvent ?

• rendez-vous des enfants,
• devoirs,
• lessive,
• faire à manger ,
• visite aux parents.

Qu’aime-tu le moins ?

Me servir d’un ordinateur.

Que fais-tu en arrivant ?

Le petit-déjeuner des enfants.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je travaille et je mange à la maison.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Horaires d’école et rendez-vous.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Une formation de 240 heures.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

À domicile.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Mélange vie privée et travail.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

À la maison.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Pour aider des enfants et prendre soin également de ma famille.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Besoin des enfants, repas, école, rendez–vous, ménage et jardin.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

M’occuper des enfants…

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ?

Comment ça se passe ?

Je commande chez moi, je suis en relation avec l’éducatrice pour l’évolution et l’épanouissement des enfants.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

J’aime ce métier, mais c’est prenant, parfois stressant, fatigant et nous n’avons pas de vie privée.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime mon métier parce que je travaille de mes mains et je dois aussi réfléchir.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Créer et trouver des astuces pour que l’ouvrage soit bien fait et rapidement.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Travailler le bois.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Aller sur les chantiers pour poser les ouvrages.

Qu’aimes-tu le moins ?

Peindre.

Que fais-tu le plus souvent ?

Je fabrique des portes et des fenêtres, des escaliers, des cuisines sur mesure.

Que fais-tu le moins souvent ?

Fabriquer des escaliers.

Que fais-tu en arrivant ?

J’allume la lumière et mon ordinateur, l’hiver j’allume la chaudière pour chauffer l’atelier.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange dans la cuisine avec mes collègues.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

8h00 -12h30 et 13h30 – 17h45 du lundi au vendredi

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je quitte la maison à 7h35 et je rentre à 18h00, suivant l’avancement de mon travail.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui un CAP + un BEP + un brevet professionnel + un brevet de maîtrise pendant le compagnonnage. Mon tour de France de compagnon en menuiserie a duré 9 années.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Je travaille dans l’atelier.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Il y a un apprenti, un collègue qui s’occupe de la pose et mon patron qui fait des devis et les factures et qui supervise.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Il y a diverse machines pour travailler le bois, des établis et mon bureau.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’ai toujours aimé travailler et bricoler le bois.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

En arrivant le matin je dis bonjour à mes collègues et à mon patron. Je distribue le travaille pour mes collègues. Je fais des plans quand il y en a à faire et je contrôle que le travail effectué par mes collègues soit correct.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

Photos

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Oui mon patron et ça se passe bien. Je me fais gronder des fois, c’est normal ça arrive à tout le monde.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

Je ne changerais rien.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui, car je fais de la décoration.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Poser du papier peint.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Faire de la peinture de finition.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Le décapage.

Qu’aimes-tu le moins ?

Le ponçage.

Que fais-tu le plus souvent ?

Application de peinture.

Que fais-tu le moins souvent ?

Poser du revêtement de sol.

Que fais-tu en arrivant ?

Je change de tenue.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange avec des clients, ou au restaurant.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

8h00 le matin à 12h00 puis de 13h00 à 19h00.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je pars à 7h40, je rentre vers 19h00. Je travaille dans un rayon de 40 km autour de chez moi.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui : le CAP de peintre en bâtiment.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Des maisons, chez des particuliers.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Ce sont souvent des personnes âgées.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Pinceaux, rouleaux, échelle, pots…

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Je voulais travailler manuellement.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

La pose du revêtement mural.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis chef d’entreprise. Les clients m’exposent leurs souhaits puis moi je les conseille. J’aime le contact humain et prendre des responsabilités.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime mon travail parce que c’est utile.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

La réaction des clients quand ils allument la lumière dans leur maison.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Le côté manuel et la réflexion.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Les pannes ou quand ça ne fonctionne pas.

Qu’aimes-tu le moins ?

L’habitat neuf.

Que fais-tu le plus souvent ?

Passer des câblages, brancher des tableaux, poser des appareillages.

Que fais-tu le moins souvent ?

Travailler dans l’industriel.

Que fais-tu en arrivant ?

Je charge mon matériel pour la journée et je demande au secrétariat s’il y a des dépannages à faire.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges- tu ?

Je fais ma pause déjeuner, au restaurant habituellement ou sur le pouce, comme en ce moment par exemple.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

De 8h à 12h puis de 13h30 à 17h30.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

L’entreprise est à moins de dix kilomètres mais je peux aller jusqu’à 100 kilomètres de chez moi.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

J’ai fait un CAPIEE (Certificat d’Apprentissage Professionnel en Installation d’Équipement Électrique).

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Des maisons en rénovation, des maisons neuves, des bâtiments agricoles ou en extérieur.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

• ouvriers d’autres corps de métier (maçons, peintres…)
• mon apprenti
• un stagiaire
• les clients
• un maitre d’œuvre
• un architecte

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Tout un tas d’outils et de matériaux : des pinces, des tournevis, un testeur, des outils portatifs, visseuses, perceuse, lasers, mètres …

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Il n’y a pas de journée type. Je peux passer des gaines électriques dans une maison, ailleurs faire un entretien de ventilation, ou faire des plans avec les clients et enfin organiser ma journée du lendemain.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

J’ai un patron qui organise les chantiers, mais je suis libre dans mon travail et dans la gestion de l’apprenti.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

J’aime mon métier je suis loin d’en avoir fait le tour. On apprend toute sa vie. J’aimerais en apprendre plus, ou me perfectionner dans la domotique et dans les énergies renouvelables.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui parce que je l’ai choisi.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

M’occuper des animaux.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

L’administratif.

Que fais-tu le plus souvent ?

La traite.

Que fais-tu le moins souvent ?

Les papiers.

Que fais-tu en arrivant ?

Aller chercher les 75 vaches dans le champ puis la traite.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je mange à la maison.

Quels sont tes horaires de travail habituels ? De 6H à 20H.

A quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Mon travail est à côté de la maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui un BEP puis un BAC agricole au lycée Les Vergers à Dol de Bretagne.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

La ferme : la stabulation à vaches, le hangar pour les mâles, le hangar pour les femelles, le hangar à paille, deux hangars à matériel et la salle de traite. Et 130 hectares (1 hectare = 1ha = 1 carré de 100 m de côté) de champs.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Ma femme et des copains pour les corvées (ensillage). Tous les 2 jours, le laitier vient chercher le lait avec son camion citerne.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Matériels agricoles : 3 tracteurs, 3 remorques, 1 charrue, salle de traite automatisée avec le tank à lait.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Parce que j’aime la nature et être en contact avec les animaux.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

La traite à 6h, l’alimentation des animaux, le travail dans les champs et la traite (18h ou 18h30).

Aimes-tu ton métier ? Pourquoi ?

Oui.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Aider les personnes âgées.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

Être en contact avec ces personnes-là.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Faire le ménage dans les chambres.

Qu’aimes-tu le moins ?

Quand les résidents ne m’écoutent pas.

Que fais-tu le plus souvent ?

Accompagner les personnes âgées dans la vie quotidienne.

Que fais-tu le moins souvent ?

Préparer le linge pour les résidents.

Que fais-tu en arrivant ?

Le café et les transmissions avec collègue de nuit.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je sers le repas des résidents en salle à manger.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Soit 7h-15h, ou 8h-16h, ou 9h-17h, ou 13h20-21h10.

À quelle heure quittes-tu la maison ?

15 min avant mon horaire de travail.

À quelle heure rentres-tu à la maison ?

30 min après la fin de mon travail.

Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je suis à 12km de mon travail.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui j’ai fait 2 ans de formation pour être aide médico-psychologique.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ?

Établissement pour personne âgées, une maison de retraite spécialisée à Bazouges, pour les personnes handicapées physique et mental.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’aime le contact avec la personne âgée.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

• Le matin je réveille les résidents et j’aide certains à s’habiller, je sers le café. Je fais les toilettes/douche/lit.
• à 10h45 pause je vais chercher le repas qui est dans une chauffante + le pain.
• 12h00 je vais manger.
• 13h00 animations, sortie marche
• après midi 14h00 : différentes taches comme préparer l’argent pour la semaine, mettre le linge dans les chambres.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

photo

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

J’ai un cadre santé qui passe dans les services.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

J’aime bien mon travail, mais j’apprécierais plus d’animations avec les résidents.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime mon métier puisque que c’est ma passion.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Ce que j’aime le plus c’est d’être avec les chevaux.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

J’aime enseigner aux cavaliers à monter à cheval.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Ce que je déteste le plus c’est de travailler quand il fait froid.

Qu’aimes-tu le moins ?

Quand les cavaliers tombent.

Que fais-tu le plus souvent ?

Le plus souvent je donne des cours d’équitation.

Que fais-tu le moins souvent ?

Conduire le tracteur.

Que fais-tu en arrivant ?

Je vais voir si les chevaux vont bien.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

La plupart du temps je mange au club.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Je travaille 7 jours sur 7 de 8 heures à 17h.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je quitte la maison à 8h moins le quart et je rentre à 18h et mon travail est à 10 minutes de ma maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui il faut le baccalauréat, le galop 7 et réussir l’examen à la fin d’une formation de 1 an.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Mon environnement est la forêt et les champs, et mon centre équestre.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je travaille avec 2 personnes qui travaillent 2,5 jours par semaine chacune.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Je travaille avec 20 chevaux et poneys.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

J’ai choisi ce métier car je suis passionné par les chevaux.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

• Le matin : soin aux chevaux et entretien du club,
• l’après-midi cours d’équitation et accueil de groupes
• et en fin de journée, nettoyage balayage et rangements.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

J’ai interrogé ma mamie sur son ancien métier de bibliothécaire. J’ai donc dû ajuster un peu les questions parce que maintenant elle est à la retraite :

1) AIMAIS-TU TON MÉTIER ? POURQUOI ?

Oui, j’aimais beaucoup mon métier : il me permettait de partager avec beaucoup de monde mon amour de la lecture.

2) QU’AIMAIS-TU LE PLUS DANS TON MÉTIER ?

Découvrir sans arrêt des nouveaux livres, des nouveaux auteurs et des nouveaux lecteurs : en particulier les enfants.

3) QUE DÉTESTAIS-TU DANS TON MÉTIER ?

Être parfois obligée d’obéir à des règlements administratifs qui m’empêchaient de faire ce que je pensais bien pour les lecteurs.

4) QUE FAISAIS-TU LE PLUS SOUVENT ?

Mettre des livres, CD et DVD en rayons et en choisir des nouveaux en lisant les revues spécialisées. Mais aussi beaucoup d’animation :

• accueils des classes à la bibliothèque,
• heure du conte pour les enfants,
• expositions,
• soirées débats avec les adultes,
• accueils d’auteurs.

5) Où MANGEAIS-TU ?

Le plus souvent chez moi (j’habitais à 6 km de mon travail), parfois au restaurant quand je recevais des auteurs, des formateurs et des stagiaires qui passaient à la bibliothèque.

6) AS-TU FAIT DES ÉTUDES SPÉCIALES POUR TON MÉTIER ?

Oui. D’abord des études d’histoire puis deux ans d’apprentissage des techniques de bibliothèque : choix et préparation des documents et techniques d’animation pour donner aux abonnés l’envie de les emprunter.

7) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (LIEUX)

Je travaillais dans un bâtiment très ancien (XV^e siècle), avec un très grand espace, un peu froid l’hiver, mais très riche en histoires.

8) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (PERSONNES)

Je travaillais avec deux collègues et une équipe d’une dizaine de bénévoles très motivées.

9) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (OBJETS)

• un bureau « classique », avec ordinateur, imprimantes et photocopieurs, des étagères et des caisses remplies de livres, CD et DVD prêts à être mis en rayons
• quatre salles de lecture garnies d’étagères et de « coins-lecture »
• une salle réservée à l’animation : lectures à voix hautes, réunions, petits spectacles.
• une grande salle remplie d’étagères où je mettais en « réserve » les documents qui n’étaient pas souvent empruntés.
• une salle avec du matériel de réparation et de couverture de livres : on s’y retrouvait régulièrement pour boire un petit thé avec les bénévoles qui voulaient bien nous aider

10) POURQUOI AVAIS-TU CHOISI CE MÉTIER ?

J’ai toujours aimé les livres : pour ce qu’ils contiennent (des histoires pour s’évader ou pour réfléchir, des images ou de la poésie pour rêver, des documents pour apprendre…).

Mais aussi parce que ce sont des objets que je trouve beaux !

J’ai donc tout naturellement pensé à ce métier dès le collège.

11) EST-CE QUE QUELQU’UN TE COMMANDAIT OU EST-CE QUE TU COMMANDAIS ? COMMENT ÇA SE PASSAIT ?

J’étais responsable de l’équipe (deux autres salariées et une dizaine de bénévoles). Avec mes deux collègues salariées, ça se passait plutôt bien. Avec les bénévoles, il y avait des petits problèmes, mais jamais rien de grave.

J’avais un chef de service qui me laissait pas mal d’autonomie dans mon travail. Mais je devais aussi obéir aux consignes du Conseiller municipal chargé de la Culture (j’étais dans une bibliothèque municipale). Et dans la ville où je travaillais, l’équipe changeait à chaque élection municipale… alors, ce n’était pas toujours facile.

12) QU’EST-CE QUE TU EN PENSAIS ?

J’ai toujours aimé mon métier et je n’ai aucun regret de l’avoir choisi et d’y avoir mis beaucoup d’énergie et de passion.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui j’aime bien être à l’extérieur.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Le matériel et la mécanique.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

La conduite d’engins agricoles.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Faire les papiers.

Qu’aimes-tu le moins ?

Faire le bois.

Que fais-tu le plus souvent ?

Alimentation des animaux et entretien du matériel.

Que fais-tu le moins souvent ?

La traite des vaches.

Que fais-tu en arrivant ?

Repousser l’ensilage qu’il reste sur la table d’alimentation et redésiler.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je rentre manger chez moi.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

De 6h à 13h et de 14h à 20h.

A quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ?

A 5h45 je pars de la maison, à 20h15 je rentre.

Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Non, à 1 km 500 de la ferme.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Oui, une école d’agriculture.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

A la ferme il y a : une salle de traite, des stabulations, des hangars à matériel et l’atelier.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

On est trois associés à la ferme : un frère et une cousine.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

On a des traceurs, une moissonneuse, une ensileuse, un semoir.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Car j’étais habitué avec les parents quand j’étais petit.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale

Alimentation des animaux en premier, ensuite je bois un café vers 9h, puis je fais le travail de la journée , par exemple faire le maïs, le blé, les clôtures, le bois, suivant les saisons.

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

film photo

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ?

Non chacun sait ce qu’il a à faire dans la journée, ou alors on en parle entre nous avant.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

C’est bien chacun à un travail particulier à faire : Hervé, l’entretien du matériel et l’alimentation des animaux, Éric les cultures et les papiers, Odile la traite des vaches et les papiers.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui, car je voyage dans tous le grand Ouest de la France, j’adore conduire et la relation avec les clients.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

Être au volant de mon camion.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

La relation humaine.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Les usagers de la route qui ne respectent pas le code de la route et qui nous mettent dans des situations souvent dangereuses.

Qu’aimes-tu le moins ?

Tomber sur un client désagréable.

Que fais-tu le plus souvent ?

Je conduis, plus précisément dans le grand Ouest de la France.

Que fais-tu le moins souvent ?

Appeler les clients, car ils dorment la nuit et que j’ai les clefs des locaux de livraison.

Que fais-tu en arrivant ?

Je vérifie le chargement si le camion est bien chargé dans l’ordre de la tournée et qu’il ne manque rien.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je roule, car je commence à minuit, pendant ma pause, je déjeune dans mon camion.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Je commence à minuit et je finis vers 11h. À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je quitte le domicile vers 23h15 et je rentre vers midi car mon entreprise se situe à 40 kilomètres de mon domicile.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non je n’ai pas fait d’études spéciales, juste une formation.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

Je travaille dans le domaine alimentaire, je livre des fruits et légumes, produits laitiers, de la viande et de la charcuterie. Mon entreprise se situe à Melesse.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je travaille avec des hommes et des femmes de tous âges.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Je conduis un camion de 19 tonnes, je décharge les palettes avec un transpalettes manuel sur l’emplacement défini de chaque client.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Pour être sur la route, découvrir de nouveaux endroits, de nouvelles personnes.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Après avoir vérifié mon chargement, je fais la vérification du véhicule. Ensuite je prends la route. Ma tournée principale et la Mayenne. Je pars de mon entreprise, je dessers les secteurs de Vitré, puis de la ville de Mayenne, de Laval et de Sablé sur Sarthe. Je dispose des clés de tous les clients, ce qui me permet de livrer sans beaucoup de contraintes.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis sous les ordres d’une cheffe, si j’ai un peu d’avance sur la tournée, ou du retard, je l’appelle pour qu’elle contacte les clients afin qu’ils soient disponibles à mon arrivée, et aussi pour régler les litiges.

Aimes-tu ton travail/métier ? Pourquoi ?

Oui parce que j’ai toujours aimé prendre soin des personnes.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

J’aime beaucoup les aider à faire leurs toilettes et les accompagner pour les sorties extérieures.

Qu’aimes-tu dans ton métier ?

J’aime échanger avec différents professionnels de santé (médecin, infirmière, kinésithérapeute…)

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Je déteste faire beaucoup de ménage dans une journée.

Qu’aimes-tu le moins ?

Le manque de temps auprès des personnes.

Que fais-tu le plus souvent ?

Les soins aux personnes.

Que fais-tu le moins souvent ?

Les papiers (Aide aux courriers)

Que fais-tu en arrivant ?

En arrivant chez chaque personne, je frappe à sa porte et je dis « Bonjour ». Je discute avec la personne (comment va-t-elle ?).

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je fais des préparations repas pour les personnes aidées et après j’ai une pause déjeuner. Je rentre chez moi manger.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Quand je travaille du matin, je commence à 8h00 pour finir vers 13h30. L’après-midi, je commence à 14h00 pour finir à 20h00/20h15. Je travaille aussi des journées complètes.

À quelle heure quittes-tu la maison ? À quelle heure rentres-tu à la maison ? Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

Je quitte souvent la maison à 7h45. Je rentre chez moi pour le déjeuner et le soir je rentre au plus tard vers 20h30. Mon travail n’est pas loin de la maison (15/20mn) mais j’utilise plusieurs fois la voiture dans la journée pour me déplacer d’une personne à une autre.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

Non j’ai fait des formations adultes depuis 2006. J’ai obtenu mon diplôme AVS « Auxiliaire de Vie Sociale » en janvier 2012.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

J’interviens au domicile des personnes aidées qui habitent en campagne ou en ville.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je rencontre principalement des personnes âgées, des personnes en situation de handicap mais aussi leurs familles, leurs enfants, petits-enfants, leurs voisins, leurs docteurs, les infirmières.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

J’utilise du matériel de transfert (lève-personne, verticalisateur) ustensile de cuisine, matériel entretien pour la maison, etc.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Parce que mon grand-père paternel a vécu quelques années chez mes parents quand j’étais adolescente et j’aimais m’occuper de lui.

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normal.

Le matin, j’interviens chez les personnes aidées pour les aider à se lever, à faire leur toilette, leur préparer leur petit déjeuner…. Le midi, je prépare le repas et parfois, je donne à manger aux personnes aidées. Le soir, j’interviens aussi pour préparer le repas et j’aide aussi les personnes à se coucher (personnes âgées, personnes handicapées). L’après-midi est consacré à l’entretien de la maison (ménage, lessive), les courses, les RDV médicaux….

Peux-tu me faire une démonstration d’un de tes savoir-faire ?

Préparation d’un potage fait maison : pendant les courses la personne aidée achète des légumes. J’épluche des carottes, des pommes de terre, des poireaux… Je les coupe en petit morceaux (la cuisson est plus rapide). Je mets les légumes dans un faitout avec de l’eau, du sel (utilisé le plus souvent par les personnes âgées). Quand la cuisson des légumes est terminée, j’utilise le mixeur pour mixer tous les légumes.

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Oui, ma responsable s’appelle une cadre de proximité. Elle programme des réunions de secteur pour que mes collègues et moi parlions avec elle. Il arrive aussi que j’ai des échanges téléphoniques avec elle.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

Je pense que ces réunions sont importantes. Nous donnons notre avis sur les personnes aidées (comment elles vont par exemple…) et nous nous retrouvons entre collègues de travail. J’aimerais avoir une réunion mensuelle.

1) AIMAIS-TU TON MÉTIER ? POURQUOI ?

Le contact avec les gens. Pourquoi : j’aime bien papouiller ça les fait rigoler.

2) QU’AIMAIS-TU LE PLUS DANS TON MÉTIER ?

Quand les patients (toujours très patients, parfois ils attendaient 2h dans la salle d’attente) quand donc ils sortaient avec le sourire en disant " À la prochaine ’’.

3) QUE DÉTESTAIS-TU DANS TON MÉTIER ?

Me lever à 3h du matin en garde de nuit quand tous les copains faisaient la fête.

4) QUE FAISAIS-TU LE PLUS SOUVENT ?

Plein de choses différentes, c’était l’intérêt du métier de médecin généraliste : des piqures, des lavages d’oreille et aussi accompagner les malades dans l’ambulance s’il le fallait pour leur soutenir le moral. Il y a même eu 2 ou 3 accouchements donc pas souvent en 40 ans

5) OU MANGEAIS-TU ?

À la maison car Maryvonne me faisait toujours des petits plats même avec des heures impossibles à prévoir.

6) AS-TU FAIT DES ÉTUDES SPÉCIALES POUR TON MÉTIER ?

Oui, plein

7) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (LIEUX)

Le cabinet médical comme tu dois connaitre chez ton médecin, mais c’était dans la maison où nous habitions (presque tous les médecins de campagne faisaient de même).

Et puis les visites à domicile chez les gens malades ou trop vieux pour se déplacer. C’est fini cela maintenant.

8) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (PERSONNES)

Une charmante secrétaire, tous mes collègues médecins, infirmiers, kinés, aides à domicile que j’aimais bien.

9) PEUX-TU ME DÉCRIRE TON ANCIEN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL ? (OBJETS)

Alors là, y a beaucoup de choses depuis le stéthoscope jusqu’au bistouri, et beaucoup de papiers pour remplir les dossiers des malades, leurs analyses, les résultats de l’hôpital, etc.

10) POURQUOI AVAIS-TU CHOISI CE MÉTIER ?

Je ne sais pas trop. Mais j’aime bien travailler seul et dans notre éducation mes parents m’ont appris à faire attention aux autres.

11)EST-CE QUE QUELQU’UN TE COMMANDAIS OU EST-CE QUE TU COMMANDAIS ? COMMENT CA SE PASSAIS ?

Tu t’imagines que c’est toi qui décides mais en fait cela dépend des évènements et des caractères des gens autour de toi.

12) QU’EST-CE QUE TU EN PENSAIS ?

Après 40 ans pas de regrets, je recommencerais bien. Mais dans les mêmes conditions ?

Le monde a changé. Alors peut-être je ferais mécanicien auto ou moteurs marins.

Aimes-tu ton métier ? Pourquoi ?

J’aime beaucoup mon travail car je crée des choses avec mes mains.

Qu’aimes-tu le plus dans ton métier ?

J’aime travailler dehors et avoir des chantiers variés.

Que détestes-tu le plus dans ton métier ?

Je n’aime vraiment pas travailler sous la pluie.

Qu’est ce que tu n’aimes pas trop ?

Quand les clients ne me font pas confiance a priori ou qu’ils pensent m’expliquer mon métier. Je n’aime pas trop le travail administratif.

Que fais-tu le plus souvent ?

Je fais parfois des charpentes, parfois des planchers, parfois de l’isolation, parfois du bardage, parfois des maisons entières mais le point commun à toutes ces tâches c’est que je travaille toujours avec du bois.

Que fais-tu le moins souvent ?

Un tour en avion au dessus de mon chantier (en vrai, je ne l’ai jamais fait) !

Que fais-tu en arrivant ?

Je dis bonjour à mes clients et je décharge mes outils.

Que fais-tu à l’heure du déjeuner ? Où manges-tu ?

Je partage souvent le moment du repas avec mes clients. En général j’apporte mon propre repas, on appelle ça ‘‘une gamelle’’.

Quels sont tes horaires de travail habituels ?

Ils sont très variables, pendant les jours d’école c’est souvent moi qui accompagne et qui vais chercher les enfants à l’école donc ça me fait des petites journées mais le mercredi ou pendants les vacances scolaires je fais parfois des journées de 10 ou 11h.

Est-ce que ton travail est loin de ta maison ?

La plupart de mes chantiers sont dans un rayon de 20 km autour de la maison.

As-tu fait des études spéciales pour ton métier ?

J’ai préparé au Centre de Formation des Apprentis de Fougères un Certificat d’ Aptitude Professionnelle puis un Brevet Professionnel en charpente.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (lieux)

En ce moment mon environnement de travail est joyeusement égayé par les mésanges et les pinsons.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (personnes)

Je travaille le plus souvent seul mais pour certaines tâches je demande l’aide de mes clients ou d’un collègue occasionnel. Il m’arrive parfois que des clients fassent appel à moi pour que je les forme sur leur chantier, je leur apprends à se servir des outils et à progresser sur le chantier.

Peux-tu nous décrire ton environnement de travail ? (objets)

Pour travailler le bois j’utilise beaucoup de machines électriques portatives. Tous mes outils sont rangés dans mon camion pour qu’il ne manque rien sur le chantier.

Pourquoi as-tu choisi ce métier ?

Je travaillais dans l’industrie mais je me suis vite rendu compte que j’avais besoin d’air et que je n’aime pas rester trop longtemps sur le même lieu de travail. Et j’aime le bois !

Décris-moi ou raconte-moi une journée de travail normale.

Je commence souvent par un petit café avec les clients puis j’organise ma journée de travail. J’essaie toujours de ne pas porter des choses trop lourdes dès le début de journée pour permettre à mon dos et à mes muscles de s’échauffer et ensuite c’est parti !

Est-ce que quelqu’un te commande ou est-ce que tu commandes ? Comment ça se passe ?

Je suis indépendant et je travaille seul donc je n’ai pas de chef ni de subordonnés. En revanche je dois savoir écouter les désirs des clients et leur proposer des solutions qui peuvent leur plaire et qui me conviennent.

Qu’est-ce que tu en penses ? Qu’est-ce que tu aimerais mieux ?

J’ai longtemps été salarié (donc j’avais un patron) aujourd’hui c’est moi qui prends toutes les décisions… et tous les tracas. Les deux positions ont des avantages et des inconvénients.

Début mars, nous avons été invités par Aurélien et Émilien à planter une haie, accompagnés par Marion et Pierre, qui travaillent tous à la Communauté de Communes.

Les haies du bocage sont belles, utiles et vivantes. Le long d’une prairie, nous avons planté une haie d’arbres d’espèces très variées : 3 viornes obier, 3 sureaux, 1 tilleul, 1 pommier, 1 merisier, 5 érables champêtres, 1 chêne, 4 noisetiers…

Juste avant de planter l’arbre, il faut tremper les racines dans un mélange de terre, d’eau et d’engrais (de la bouse) : ça s’appelle « praliner » les racines. Ensuite, il n’y a qu’à recouvrir les racines de terre…

Juste à côté de la haie qu’on a plantée se trouve un Chêne de la Liberté.

Il est immense car il est très âgé : il a 231 ans !

Il a été planté en 1792 au moment où la France révolutionnaire luttait contre les monarchies européennes voisines : il fallait sauver la République, et la devise de la République c’est LIBERTÉ égalité fraternité . Alors, pour se donner du courage, de l’espoir, les gens des campagnes ont planté un chêne qu’ils ont baptisé « Chêne de La Liberté ». De nombreux chênes de la Liberté ont été arrachés au cours des luttes historiques, mais celui-là a survécu.

Il se trouve au croisement de 3 routes, et il est splendide.

On a mesuré l’envergure du chêne avec un décamètre. On a trouvé 28 m. C’est presque exactement sa taille !

Accompagnés par Aurélien, Émilien, et Marion, nous avons admiré le paysage bocager vallonné depuis le sommet d’une colline sur la commune de Sains.

Pour l’observer en détail tranquillement, nous avons pris le temps de dessiner ce paysage.

Nous avions réfléchi sur l’utilité des haies : nous en avions trouvé en classe, mais nous n’étions pas sûrs :

1. Elles servent à lutter contre la pollution
2. Elles servent de clôture aux vaches
3. Elles servent à diminuer la taille des champs
4. Elles servent aux oiseaux et aux rongeurs pour vivre

Avec nos guides, nous avons découvert plein d’autres fonctions, et précisé la première.

1. Elles servent à lutter contre la pollution des cours d’eau (fleuves et rivières).
2. Elles servent aux animaux (oiseaux, mammifères, insectes, amphibiens…) qui peuvent circuler en sécurité et vivre. On parle de CORRIDOR ÉCOLOGIQUE.
3. Elles retiennent la terre quand il pleut : le sol s’use moins vite. Ainsi l’érosion des sols est moins forte.
4. Elles servent à ralentir l’écoulement de l’eau sur les parcelles (ruissellement) et favorisent son infiltration dans le sol et les nappes : il y a moins d’inondations dans le fond des vallées.
5. Elles donnent de l’ombre aux animaux.
6. Elles coupent le vent : pour tout le monde, animaux et humains.
7. Elles contiennent des arbres qui donnent du bois très utile pour se chauffer, notamment du petit bois. On appelle cette activité fagoter, c’est-à-dire faire des fagots. Elles contiennent aussi de beaux arbres, qui peuvent servir à bâtir, à faire des meubles : on appelle ce bois du bois d’œuvre.

Bref, elles sont très utiles, alors les pouvoirs publics - chez nous, c’est le Département et la Communauté de Communes - ont décidé d’aider les gens à en replanter : chez nous, c’est le programme "Breizh Bocage".

Il faut les replanter parce qu’elles ont été arrachées en très grand nombre (on en a arraché l’équivalent de 120 fois le tour de la Terre* !) depuis la fin de la seconde Guerre Mondiale, pour mieux s’adapter aux machines agricoles modernes, énormes et efficaces. Cette action s’appelait le remembrement. On a pensé bien faire, il fallait nourrir tout le monde. Mais maintenant, on comprend qu’on a trop arraché les haies, et qu’on a besoin de toutes les espèces vivantes, de tous les services rendus par les haies.

Nous avions écrit un article qui parlait déjà de ce pont qui sépare les deux communes qui forment notre RPI…

Nous avons regroupé ici tous les animaux que nous avons déjà étudiés et qui vivent - ou qui peuvent vivre - dans une haie.

DES MAMMIFÈRES

• des lapins
• des écureuils
• des belettes
• des blaireaux
• des chevreuils
• des renards
• des hérissons

DES OISEAUX

• des mésanges
• des rougegorges
• des buses variables

DES ARACHNIDES

• des araignées

DES INSECTES

• des papillons
• des coccinelles
• des guêpes

DES AMPHIBIENS

• des grenouilles
• des salamandres

DES SQUAMATES (lézards, serpents)

• des orvets
• des serpents

Le pont

 

Il était une fois un pont,

un pont magique :

si on allait à droite du pont

on était à Broualan, à gauche du pont

à Trans.

 

Et si on était au milieu du pont

on était en même temps à Trans

et à Broualan,

mais si on était à un quart du pont,

où étions nous ?

Nous pensons que c’est un nid de PIGEON (nid n°1)

• Masse : 60 g
• Diamètre : 19 cm environ
• Composition : des brindilles, un peu de mousse
• Élément principal : brindilles
• Forme générale : le nid est plat et rond
• Couleurs principales : marron foncé et mousse jaune On a remarqué une grande plume blanche et marron clair

Nous pensons que ce sont des nids d’HIRONDELLES (nid n°2)

Le premier

• Élément principal terre
• Masse : 102 g
• Paille / herbe séchée : « coussin de paille à l’intérieur »
• Ovale et creux
• Diamètres : 10 cm et 13 cm
• Couleur principale : marron foncé

Le second (nid n°2 bis)

• Mesures des diamètres : 10 cm et 14 cm.
• Masse : 106 g.
• Crée avec de la terre, des brindilles, et de la paille.
• Il est creux.
• Couleur : marron clair, presque gris.

Nous pensons que c’est un nid de FAUVETTE (N°3)

• Masse : 3 g
• Le nid est creux.
• Diamètre : 6 cm ou 7 cm
• Fabriqué avec plus de terre
• Couleur : jaune paille / herbe séchée

Nous pensons que c’est un nid de MOINEAU (N°4)

• Diamètre : 16 cm
• Brindilles fines, herbe séchée, crin de cheval
• Beaucoup de mousse
• Le nid est plat.
• À l’intérieur du nid il y a des plumes mises pour les oisillons ou des plumes des oiseaux.
• Masse : 28 g
• Couleur marron

Nous pensons que c’est un nid d’ACCENTEUR MOUCHET (N°5)

• Diamètre : 11 cm
• Masse : 20 g
• Le nid est crée avec de la mousse verte, des brindilles, des petites plumes blanches et grises.
• Il est rond et plutôt creux.

Nous pensons que c’est un nid de CHARDONNERET ÉLÉGANT (N°6)

• Diamètre 9 cm
• Masse : 8 g
• Le nid est crée avec du crin de cheval, du coton, de la mousse verte, et des brindilles fines.
• Il est rond et creux.

Nous pensons que ce sont deux nids de PINSONS des arbres (N°7)

Le premier

• Diamètre : 11 cm
• Masse : 8 g
• Le nid est crée avec du crin de cheval, de la ficelle, des plumes.
• Il est rond.
• Couleur mousse : jaune ou orange.

Le second

• Diamètre : 8,5 cm
• Hauteur : 6 cm
• Masse : 12,5 g
• Matériaux : lichen, mousse, herbe, plumes, crin
• Forme : le nid est bien rond, creux, la paroi est épaisse.

Nous pensons que c’est un nid de MERLE (N°8)

Kenzo, qui est dans la classes des CE, nous a confirmé ce que nous pensions : il a déjà vu un nid de merle avec des merles dedans, et il ressemblait exactement au nôtre.

• Diamètre : entre 12 cm et 13 cm
• Masse : 188 g
• Il est crée avec des brindilles, de la mousse et de la terre.
• Il est rond, mais le tour rend le nid ovale.
• Couleur : marron clair

Nous pensons que c’est un nid de TROGLODYTE MIGNON (N°9)

• Diamètre : 10 cm et 7 cm
• Masse : 29 g
• Il est crée avec de la mousse verte, des feuilles mortes et des brindilles.
• Il est creux.
• Il est vert et marron foncé.

Clara et Zoé ont trouvé un nid extraordinaire : il a la forme d’un pavé !

Nous savons que c’est un nid de MÉSANGE BLEUE (N°10)

Il était dans la boîte aux lettres abandonnée de leurs grands-parents. Un jour, Alice, leur grand-mère, a entendu des pépiements qui sortaient de cette boîte : surprise !

À l’intérieur, il y avait 7 oisillons de mésange bleue.

Elles ont attendu que les oisillons s’envolent pour prendre le nid.

• Masse : 104 g
• Taille :
• Longueur : 25 cm
• Largeur : 10 cm
• Hauteur : 11 cm
• Composition : mousse et poils d’animaux
• Élément principal : mousse
• Forme générale : pavé droit (= parallélépipède rectangle)
• Couleurs principales : vert de la mousse en bas et gris-marron des poils de mammifères sur le dessus.

Nous pensons que c’est un nid de ROUGE-GORGE familier (N°11)

• Diamètre : 8,5 cm
• Hauteur : 3,5 cm
• Masse : 6 g
• Matériaux : mousse, herbe, crin
• Forme : le nid est rond, assez profond, les parois sont plutôt fines, assez fragiles.

Nous pensons que c’est un nid de MÉSANGE CHARBONNIÈRE (N°12

• Longueur : 17 cm
• Largeur : 11 cm
• Hauteur : 7 cm
• Masse : Inconnue : nous n’avons pas pu peser le nid, qui est pris dans les branches.
• Matériaux : mousse, feuilles, herbe, branche de sapin.
• Nous l’avons trouvé dans le jardin de l’école, dans un hôtel à insecte en branches de sapins qui était accroché à la gouttière.

SOURCES :

• Les nids dans la cour de l’école (hirondelles)

• Guide de la nature milieu par milieu (forêt - montagne - littoral - lacs et rivières - campagne) ARTHAUD, 2002

• Le guide des oiseaux autour de chez vous, Tétras édition

• Le guide ornitho, de chez Delachaux et Niestlé

• toutes nos BTj sur les oiseaux

• Internet : mots-clés : nid de brindilles, reconnaître les nids, nid de pinson…
• Kenzo, Alice, Monique et tous nos proches qui se sont intéressés à cette enquête sur les nids du bocage autour de chez nous.

Le calvaire

Sur le calvaire il est écrit : m(issi)re :no (ël) : Olivier (etant) chap (elain) (,) j (ehan) Pelihon : a don (n) e cette +".

 

Ce qui est entre parenthèse n’est pas gravé : ils ont utilisé des abréviations,

par exemple ’m.re’ pour ’Missire’

La maison du chapelain

Mais de quelle chapelle s’agit-il ? Et puis qu’est-ce que c’est, une chapelle ?

Définition de chapelle : Petite église n’ayant pas le titre de paroisse.

Tiens tiens, ce n’est pas vraiment une église… Mais qu’est-ce qu’une église ?

Définition d’église : Édifice consacré au culte de la religion chrétienne.

Et une paroisse ?

Paroisse : c’est le territoire sur lequel un curé exerce son métier.

Traduction :

 

Fondation (donation) à perpétuité (pour toujours) pour le chapelain de Broualan faite par Marie-Prudence Uguet, demoiselle de la Guerche, fille ainée de messire Louis Uguet, chevalier, seigneur de la Guerche, fait en l’an 1732.

La Guerche ?

Quel est cet endroit appelé La Guerche ?

Peut-être La Guerche qui est à 1500 m à l’Est du bourg ?

Nous sommes partis de l’école et nous avons fait 1,5 km à pied pour aller explorer la Guerche.

À la Guerche nous avons rencontré les propriétaires de la maison qui est située à la Guerche. Là-bas nous avons vu une ferme.

Avant on croyait qu’il y avait des ruines de château à la Guerche car nous avions vu des inscriptions sur la maison du chapelain qui mentionnaient un SEIGNEUR de la Guerche. Après nous avons su que les ruines venaient d’un manoir, grâce à un site internet.

En explorant la ferme, nous avons découvert deux portes et une fenêtre condamnées.

Ensuite la dame nous a montré un pilier très ancien, elle pense qu’il est du même temps que l’ancien manoir.

Nous savons que le manoir était entouré d’un mur en pierres, car nous avons trouvé plusieurs ruines de murs en pierres qui entouraient l’ancien manoir et la chapelle privés du seigneur.

Après nous sommes revenus à l’école en comptant nos pas pour calculer la distance. - Aline et Pauline ont compté 1500 pas de géants !

Cependant nous n’avons pas pu conclure au sujet de ce seigneur de La Guerche ; nous sommes presque sûrs que La Guerche qui est mentionnée sur la maison du chapelain est bien La Guerche où nous sommes allés, mais pour le prouver, il faudrait faire des fouilles sur place, et enquêter dans les archives.

L’ancien presbytère

Définition de presbytère : c’est la maison du prêtre.

Un monument historique : quelles conséquences pour les constructions aux alentours ?

Si vous êtes intéressés par l’histoire, vous pouvez visiter notre site : nous avons publié un article sur le château de Landal.

SOURCES :

orales

• M. et M^me Viot (dont nous remercions la relecture, chaleureuse et rigoureuse)
• M. et M^me Davy
• M. Gouablin
• M^me Cuny

écrites

• Le patrimoine des communes d’Ille-et-Vilaine, Tome II, éditions Flohic, article sur Broualan rédigé par René Viot
• site internet : http//www.infobretagne.com/broualan.htm consulté le 24/03/2017

Les portes

Les contreforts

Un contrefort, c’est un renfort de maçonnerie saillant, massif, qui sert à contenir les effets de la poussée des arcs. Il y a 11 contreforts à l’église.

Les traces de la construction

Mais nous ignorons comment s’est passé cette décision : les habitants, qui avaient commandé cette chapelle, l’ont-ils trouvée trop petite pour garantir leur entrée au Paradis ? Ou ils ont bénéficié d’un financement supplémentaire imprévu ? Ou l’architecte a changé ? Quelques mystères demeurent…

Le chevet

Le clocher et sa tour

Une gargouille, c’est une gouttière en saillie par laquelle s’éjectent les eaux de pluie. Elle est souvent sculptée en forme d’animal, de démon ou de monstre.

Océane

Le toit

J’ai demandé à mon papa si les ardoises des monuments historiques étaient les mêmes que les maisons. Les ardoises des maisons ne sont pas très lourdes, tandis que les ardoises des monuments exceptionnels sont beaucoup plus lourdes. Pour les attacher, il faut faire un trou à l’avance.

 

Le plus souvent les ardoises sont de taille décroissante : ça veut dire que la plus petite ardoise est tout en haut du toit jusqu’à la plus grande taille, en bas de la toiture.

 

Gwénola

La sacristie

Définition de sacristie : une sacristie, c’est une pièce annexe d’une église où sont déposés les objets du culte.

Définition du mot culte : hommage religieux rendu à un Dieu ou à un saint. Par exemple, la messe est un moment de culte.

SOURCES

orales

• M. et M^me Viot (dont nous remercions la relecture, chaleureuse et rigoureuse)
• M. Gouablin
• M^me Cuny

écrites

• Le patrimoine des communes d’Ille-et-Vilaine, Tome II, éditions Flohic, article sur Broualan rédigé par René Viot.
• Le Mont Saint-Michel au Moyen Age, C. Castellant, O. Mignon, J.-J. Onate, éditions J. P. Gisserot

La chaire et l’inscription

L’inscription gravée

Quand nous sommes montés dans la chaire lors d’un exercice où nous devions imaginer le prêtre qui parlait, nous avons remarqué des écritures gravées dans le mur.

Roman ou gothique ?

Les autels

Définition du mot autel :

• dans l’Antiquité, un autel c’est une table de pierre à l’usage des sacrifices offerts aux dieux
• de nos jours, c’est la table où l’on dit la messe.

Il y a 4 autels en pierre dans l’église, en plus de celui en bois.

Les vitraux

L’année dernière, nous avons invité à l’école une vitrailliste.

Alors cette année, quand nous avons vu des gens installer des vitraux à l’église, nous sommes allés les interroger !

Le bénitier, les lavabos et le baptistère

Les lavabos

On a bien ri quand on a découvert qu’on pouvait dire aussi « piscine » pour nommer ces lavabos qui servaient à avoir les mains propres pour faire les rituels de la religion.

et l’évacuation de l’eau ?

Les sculptures au dessus des lavabos

Nous avons reproduit, pour mieux les comparer, les sculptures qui ornent les 5 lavabos. Comme c’était très difficile, on a utilisé du papier calque, qu’on a ensuite photocopié.

On a découvert que chaque lavabo était unique. On a pu constater qu’ils étaient plus ou moins simplement décorés. Celui du maitre-autel est le mieux décoré.

Le baptistère

Le pafond

Le plafond du chœur de l’église est plus bas que le plafond de la nef. Pourtant, vu de l’extérieur, le toit est à la même hauteur.

Les pierres tombales

On sait que Noël Olivier était chapelain grâce à l’inscription sur le calvaire à l’extérieur de l’église.

Sur la pierre tombale il y a deux L, alors que sur le calvaire il n’y a qu’un L. Il a été enterré en 1617, au XVII^e siècle.

Les dessins gravés sur la tombe représentent un calice, pour montrer que c’était un homme d’église.

De chaque côté de l’autel de pierre qui se trouve au fond du chœur, les tombes des seigneurs de la Guerche témoignent des conflits persistants entre les autorités locales : il semble qu’ils ont été enterrés là à l’insu du prêtre de La Boussac, qui n’aurait vraisemblablement pas accepté si on lui avait demandé !

Le mobilier religieux

Dans l’église

Les confessionnaux

Dans la sacristie

Le trésor

SOURCES

orales

• M. et M^me Viot (dont nous remercions la relecture, chaleureuse et rigoureuse)
• M. Gouablin
• M^me Cuny

écrites

• Le patrimoine des communes d’Ille-et-Vilaine, Tome II, éditions Flohic, article sur Broualan rédigé par René Viot.

En 1166, le château en bois a été brulé par des ennemis, et il a été reconstruit tout de suite après en pierre : ça ne brule pas !

Dans les Champs Libres, il y a une bibliothèque de six étages en forme de pyramide à l’envers, où nous avons vu l’exposition Les livres sont-ils tous pareils ?

Il y a un Espace des Sciences en forme de tronc de cône, dans lequel il y a :

• au rez-de-chaussée, une salle d’exposition temporaire où nous avons vu l’exposition « Regards sur le vivant »,
• au 1^er étage une salle de la Terre où nous avons vu l’exposition « Tous vivants, tous différents » et l’animation intitulée Le bal des espèces,
• et au deuxième étage le planétarium, avec un toit arrondi.

L’ensemble des voies ferrées d’un pays s’appelle le réseau ferroviaire.

Les rails des voies ferrées sont parallèles.

Les bouts de bois en travers des rails s’appellent des traverses.

Quand deux voies ferrées se croisent, on appelle ça un aiguillage.

Et quand une route croise une voie ferrée, on dit que c’est un passage à niveau  : il y a des barrières, une sonnerie et un feu rouge pour empêcher les accidents entre le train et les voitures.

Les genres de wagons sont : wagon citerne, wagon de marchandises, wagon de voyageurs (on dit : « voiture »).

Les différentes sortes de trains sont : métro, draisines, TGV (Train à Grande Vitesse), TER (Train Express Régional), train de marchandises.

Le TER peut rouler jusqu’à 160 km/h, mais entre Combourg et Rennes, il roule en moyenne à 130 km/h.

Le TGV peut rouler jusqu’à plus de 300 km/h (en fait, il peut rouler plus vite mais ensuite les bras articulés ne touchent plus correctement les câbles électriques).

Locomotive à vapeur inventée et dessinée par Aubin, qui fonctionne avec du bois.

Maintenant les locomotives fonctionnent avec un moteur électrique : locomotives électriques.

Elles prennent l’électricité dans les câbles avec un bras articulé.

À Rennes il y a une dizaine de voies ferrées, à Combourg deux : Combourg est une petite ville.

La gare de Rennes est très grande, parce que la ville de Rennes est une métropole régionale.

On a vu des métros souterrains, qui circulent sous la ville de Rennes.

Aiguillage : sur une voie ferrée, dispositif composé d’un ensemble de rails qui peuvent bouger pour permettre aux trains de passer d’une voie à l’autre. Exemple : deux trains se sont percutés à cause d’une erreur d’aiguillage.

Draisine : Petit véhicule automoteur utilisé pour l’entretien et la surveillance des voies.

Quand on est arrivé à la gare de Combourg à 7h45, on a vu la gare de nuit : il y avait plein de lampadaires pour y voir clair.

Il y a deux principales sortes de mégalithes : les dolmens et les menhirs.

Les dolmens sont de gigantesques tables de pierre. Ce sont des tombes collectives, liées au culte des ancêtres. À l’origine, ils sont recouverts de terre. Les archéologues ont parfois retrouvé des armes et des poteries à l’intérieur des dolmens.

Les menhirs sont des pierres dressées. Certains sont isolés, d’autres sont groupés comme à Carnac. Les premiers mégalithes datent de - 5000 environ, les derniers ont été construits vers - 2000.

Nous sommes allés voir le mégalithe le plus proche de chez nous : le menhir du Champ Dolent.

Nous savons que des Homo sapiens sapiens (nos ancêtres) ont transporté ce menhir à la période néolithique.

• À l’époque où ils ont installé ce menhir, on sait que les humains vivaient dans des petits villages, ils se nourrissaient déjà de leur agriculture et de leur élevage, mais aussi de cueillette, de pêche et de chasse.

• Ils maitrisaient la vannerie, la poterie et le tissage, et sûrement aussi les métaux.

• Ils avaient sûrement une religion sur laquelle nous ne savons pas grand chose, mais nous croyons savoir que c’est elle qui a conduits les hommes préhistoriques de la période néolithique à installer des mégalithes en Europe, et notamment en Bretagne.

Les menhirs, isolés ou regroupés, sont donc des lieux sacrés. Parfois, ils les gravaient ou les sculptaient.

La ville de Dol a fait construire des remparts en pierre pour se protéger au XIV ^ème siècle (dans les années 1300). Elle a ensuite amélioré ses tours pour mieux se protéger.

Les douves de Dol n’ont jamais été remplies d’eau : le marais suffisait pour se protéger des attaques ennemies. On devrait donc plutôt les appeler des fossés, parce que le mot « douve » signifie que c’est rempli d’eau.

En arrivant des douves, on découvre la cathédrale par la face nord. Quand elle a été construite au XIII^ème siècle, il n’y avait pas encore les remparts : c’était une cathédrale-forteresse.

Au sol, on a vu les traces du rempart et de la tour du XIV^ème siècle : c’est un chemin sans herbe. Le rempart nord était à peine à quelques mètres de la cathédrale.

Devant la cathédrale, il y a un bateau en granit. C’est pour rappeler la légende de la fondation de la ville de Dol : Saint Samson serait venu dans un bateau en pierre pour « apporter la bonne nouvelle » du message chrétien. On dit qu’il évangélisait la région. On dit aussi que c’est lui qui a fondé la ville de Dol au VI^e siècle, dans les années 500-599.

Le Guyoult arrive à Dol par le sud et repart par l’ouest puis le nord. Nous, nous sommes passés devant la piscine, puis entre le cinéma et la salle de l’Odyssée.

Sur un pont, on a écouté, entendu et vu : des canards, des poules d’eau (= des foulques macroules), des poissons, un héron, l’eau, une pie, un coucou, des mouettes, un rouge-gorge, des fourmis, des chèvres, des moutons et des araignées.

Grâce au maire de notre village, Monsieur André Davy, et au Service Départemental de l’Énergie de l’Ille-et-Vilaine (SDE 35), nous avons exploré l’utilisation de l’énergie dans notre école. Des animateurs et animatrices des associations Des Idées Plein La Terre et de la SCIC EnR Pays de Rance nous ont accompagnés dans cette enquête.

Nous avons étudié un monument historique de la commune à la manière des historiens :

le CHÂTEAU de LANDAL

Voici ce que nous avons pu rassembler comme informations et comme hypothèses.

Nous avons réuni les informations recueillies lors de notre sortie du 12 octobre, en observant les lieux et en interrogeant M^me Porée qui nous a guidés (au nom des propriétaires du château), et les informations que certains enfants de la classe connaissaient déjà du site de Landal. Seule la question sur les pigeons n’était pas historique mais biologique.

Nous avons dessiné le château de Landal vu depuis le début de l’allée cavalière.

Dans un second temps, nous avons fait un travail de documentation pour vérifier ce que nous pensons et chercher les réponses à certaines de nos questions. C’est l’étape de la recherche documentaire.

Voici nos sources principales :

• Landal, entre mythes et réalité, René Colas, 2011, Société d’Histoire et d’Archéologie de Saint Malo.

• Le patrimoine des communes d’Ille-et-Vilaine, Flohic Editions, 2001

Le château

Description  : Autour du château, il y a :

* des remparts (grands murs en pierre pour protéger le château des attaquants),

* un pont-levis disparu (il y a un portail à la place),

* quatre tours

* le château lui-même, qui s’appelle le donjon

* et des douves (grands fossés qui servent à protéger le château des ennemis).

À l’intérieur, il y a des écuries (endroit où les habitants du château gardaient les chevaux). Il y a des parpaings à la place des fenêtres pour que personne ne puisse entrer : c’est dangereux.

QUESTIONS : Quand a-t-il été construit ? Pourquoi les paysans ont-ils accepté de construire ce château (qu’est-ce qu’ils y gagnaient) ?

1. Hypothèses : On pense que ce château a été construit au Moyen Age (entre 500 et 1500) pour les nobles seigneurs de Landal.

Les paysans qui habitaient autour ont fait le château. Ils l’ont construit pour ne pas être battus ou emprisonnés.

2. Nos recherches : Le château de Landal a été construit au XV^ème siècle (entre 1400 et 1500), mais le donjon et d’autres parties comme le pont-levis ont été refaits au XIX^e siècle (1848). En fait, le donjon n’a que 150 ans environ, mais il a été reconstruit sur le modèle du château précédent.

Au Moyen Age, les paysans n’étaient pas souvent propriétaires de leurs terres. Le seigneur possédait un domaine, qu’on appelait « fief » (qui a donné le mot « féodal »), et il autorisait les paysans à cultiver des parcelles de son fief. En échange, les paysans devaient lui donner une partie de leur récolte, et ils devaient lui rendre des services quand il le demandait (les corvées).

Par exemple, ils devaient aider à construire les premiers châteaux en pierre au XII^ème siècle, ou devaient participer à la surveillance du château en faisant leur tour de guet sur le chemin de ronde. Les paysans pouvaient se réfugier dans le château fort en cas d’attaque d’une armée ennemie : le seigneur devait les protéger, c’était son rôle dans la société.

La chapelle

Description : La chapelle est située à une cinquantaine de mètres à l’extérieur du château. La porte est arrondie et un peu pointue en haut. Autour de la porte et des trois fenêtres il y a des pierres taillées (taillées par des tailleurs de pierre pour les rendre lisses). Le reste des murs est construit avec des pierres ordinaires.

Les ouvertures sont maintenant fermées par des parpaings. Le plan de la chapelle n’est pas en forme de croix (comme le sont normalement les églises). Les hauteurs des murs des deux côtés ne sont pas symétriques.

M^me Porée a dit que les gens qui habitaient dans le château allaient tous les jours prier à la chapelle sauf le dimanche, ils allaient à l’église de Broualan.

Sur les photos anciennes, la porte est en bois et ornée de fer forgé (par un forgeron) en forme de spirales.

Le colombier

Description : murs en pierres, porte en bois, ouverture sur le dessus pour laisser passer les pigeons. C’est un endroit où les pigeons se reposent et se reproduisent, avant d’être mangés par les habitants du château. A l’intérieur, il y a 300 nids en pierre. La porte d’entrée est très petite. Le colombier sert de protection contre les prédateurs, à la façon d’un poulailler.

QUESTION : Quelles sont les différences entre un pigeon et une colombe ?

1. Notre hypothèse : La colombe est blanche et petite, le pigeon est plus foncé et plus gros.

2. Nos recherches : Ils font tous partie de la classe des oiseaux. Il existe plus de 300 espèces qu’on appelle « pigeon » : les pigeons ramiers (on dit aussi : « palombe »), les tourterelles, les colombes… Le nom de colombe est donné à certaines espèces de pigeons au plumage blanc.

Donc la taille ne compte pas comme élément distinctif. L’art d’élever des pigeons et de les entraîner s’appelle la colombophilie.

L’allée cavalière

Description : M^me Porée nous a dit qu’avant il y avait des châtaigniers et des chênes. On a replanté des hêtres après la Seconde Guerre Mondiale parce que les Allemands avaient réquisitionné les vieux arbres. Les hêtres ont donc environ 70 ans. L’allée mesure 1200 mètres de long et 45 m de large. Il y a aussi un vieux moulin à pommes (en pierre) qui servait à faire du cidre.

QUESTIONS : De quand date la réalisation de cette allée ? Pour quel usage ?

1. Notre hypothèse : L’allée cavalière servait de chemin d’arrivée principal au château pour les gens riches qui circulaient à cheval : c’était chic d’avoir une belle allée.

Les piétons circulaient dans les chemins creux sur les côtés

2. Nos recherches :

Les historiens pensent qu’elle a été réalisée vers 1782, juste avant la Révolution française. Du coup, on pense que c’était bien comme signe de puissance et de richesse qu’elle a été construite (comme le colombier).

La ferme et les champs

Description  : On a vu un tracteur rouge, un hangar avec de la paille, la ferme avec des fenêtres cassées.

On sait (photos anciennes) qu’avant il y a eu des chevaux et des moutons dans les champs.

Dans les champs maintenant, et depuis longtemps, il y a des vaches.

L’agriculture il y a cent ans : il y avait des chevaux de trait qui servaient à labourer, herser, battre le blé, moissonner, faucher, écraser les pommes et rapporter les récoltes à la ferme.

QUESTION  : De quand datent les premiers tracteurs ?

1. Nos hypothèses :

Il y a cent ans, pour l’agriculture, il y avait des chevaux de trait qui servaient à labourer, herser, battre le blé, moissonner, faucher, écraser les pommes et rapporter les récoltes à la ferme…

Puis les chevaux ont été remplacés par les tracteurs.

2. Nos recherches :

Les premiers tracteurs ont été inventés aux États-Unis vers 1890.

Les premiers tracteurs ne sont arrivés dans les campagnes bretonnes que vers 1930, et ils avaient des roues en métal.

Il a fallu attendre les années 1950 pour voir des tracteurs plus souvent dans les champs.

Les étangs

Description : Cyril sait que dans les étangs il y des brochets, des carpes, des gardons, des anguilles, des canards.

QUESTIONS : Les étangs ne servaient-ils que de protection ? Sont-ils naturels ou artificiels ?

1. Nos hypothèses : Les étangs servent de ceinture protectrice au château. Ils ont été creusés par les hommes.

2. Nos recherches : Il y avait des étangs avant que des moines ne s’installent à Landal, mais les hommes les ont améliorés en fabricant des digues pour diriger l’eau.

Donc les étangs sont naturels et artificiels. Ils servaient bien de protection, de réserve de poissons, mais pas seulement : la force de l’eau qui passait d’un étang à l’autre servait à faire tourner plusieurs moulins, qui appartenaient au seigneur de Landal, qui faisait payer aux paysans le droit de moudre le blé au moulin banal.

Nous avons trouvé des archives de notre commune, Broualan, et notamment le registre matricule des élèves admis à l’école depuis 1934.

Nous avons fait la liste des professions des parents d’élèves de l’école par périodes de 20 ans.

Nous avons remarqué qu’il y avait beaucoup de cultivateurs dans les années 1930. Nous avons alors compté le nombre d’agriculteurs par rapport aux autres métiers.

Voici nos résultats :

• 1 - entre 1934 et 1955, il y avait 114 cultivateurs sur 178 professions.

• 2 - entre 1956 et 1975, il y avait 95 cultivateurs sur 165 professions.

• 3 - entre 1976 et 1995, il y avait 22 cultivateurs sur 103 professions.

• 4 - entre 1996 et 2013, il y avait 12 agriculteurs sur 71 professions.

Pour pouvoir comparer ces périodes entre elles il nous fallait des pourcentages. Nous avons appliqué la règle de 3.

• 1- (114 X 100) : 178 = 11400 : 178 = 64 %

• 2- (95 X 100) : 165 = 9500 : 165 = 58 %

• 3- (22 X 100) : 103 = 2200 : 103 = 21 %

• 4- (12 X 100) : 71 = 1200 : 71 = 17 %

En 80 années, le nombre de cultivateurs à Broualan a beaucoup diminué, surtout à partir de 1975. Voici notre hypothèse, qu’il faudra vérifier : c’est peut-être dû à l’arrivée des tracteurs. Les champs se sont agrandis, et il fallait moins de main-d’œuvre pour les cultiver. On appelle ça la mécanisation de l’agriculture.

Depuis Napoléon I^er , Broualan avait obtenu le droit de cultiver du tabac. Il faut une autorisation pour que la commune en question soit acceptée ou refusée. En effet, Broualan était une commune pauvre qui avait une terre pauvre. C’est une culture surveillée par l’État parce l’État prélève des impôts sur le tabac.

Les paysans avaient du mal à boucler les fins de mois, ils ont donc cultivé pour la plupart du tabac : il y en avait 9 à Broualan.

Le tabac est une graine très petite, elle est même microscopique.

Il faut beaucoup de soin pour cultiver le tabac.

Le tabac est une plante tropicale qui pousse en Europe : Italie, Espagne, Grèce, et en France, dans le Périgord, la Bretagne, l’Alsace, le Poitou …

Il a besoin de chaleur et d’humidité. Il a été rapporté d’Amérique.

Les graines de tabac blond de Virginie sont semées en mars sous des serres. Il y a de l’eau dans des piscines peu profondes, dans l’eau ils mettent des graines sur du terreau : c’est le semoir qui met des graines.

Puis ils mettent le bac ou plutôt les bacs dans l’eau en mars. Ils attendent. Deux semaines après on commence à voir la plante et la racine qui sortent.

On attend que le tabac grandisse jusqu’à mi-mai.

À la mi-mai on va les planter dans les champs : ils font des sillons avec le tracteur, ensuite ils mettent les plants de tabac en paquets, ils les installent sur le tracteur (c’est le même outil que pour planter les choux).

Le tracteur se met en route, des personnes s’asseyent sur les sièges à l’arrière du tracteur, ils prennent une poignée de plants de tabac dans les mains et les donnent à la machine qui se trouve derrière le tracteur et devant les sièges.

La machine pince les tiges une par une et les met dans les sillons.

À la mi-juin, ils récoltent le tabac, mais entre deux, ils doivent couper la fleur et aussi les bourgeons car ainsi le tabac sera meilleur (pour le tabac brun, il ne fallait laisser que 9 feuilles sur chaque pied de tabac).

Revenons à la récolte : le tabac mesure environ 2 mètres de haut et ses feuilles peuvent atteindre 1 mètre.

Ce sont les feuilles du bas qui sont cueillies les premières, car ce sont les plus mûres.

Ils les font ensuite sécher dans des fours à 45°C pendant cinq jours.

Le séchage terminé, ils les classent en deux catégories et font des paquets : des balles de feuilles de tabac.

Ils vendaient le tabac brun à la SEITA (la Société nationale d’Exploitation Industrielle des Tabacs et Allumettes).

Clarisse

Nous avons eu ces renseignements en regardant un film aimablement prêté par des anciens cultivateurs de tabac de Broualan, qui nous ont aussi donné les feuilles qui sont en photo. Nous les remercions ici.

Charlotte est née au milieu des années 30.

Pendant son enfance, il y avait 18 commerces à Broualan : 1 boulangerie, 4 épiceries, 3 bouchers, 2 menuisiers, 5 cafés, 2 cordonniers et 1 forgeron.

Charlotte a toujours habité à Broualan et quand elle s’est mariée avec Louis à l’âge de 19 ans et lui à 21 ans, ils ont repris la ferme du tonton de Charlotte. Avant qu’ils s’y installent, un bout de leur maison était au forgeron du village : ils ont gardé un souvenir de cette époque !

La mairie était à la place de l’actuelle école et donc les gens se mariaient dans l’école. Ils nous ont raconté comment ils cultivaient le tabac, et montré un pied de tabac qu’ils ont gardé :

Ils ont tous les deux connus la guerre (la Seconde Guerre Mondiale), ils racontent que ça a été terrible à Broualan et nous ont donné des exemples : sa voisine, qui était Résistante, a été fusillée par la milice allemande.

Il n’y avait qu’un téléphone à Broualan, ou plutôt une cabine téléphonique, et elle était dans une épicerie du bourg.

Il y avait aussi un presbytère (la maison du curé) et beaucoup plus de champs car ils étaient beaucoup plus petits (c’était avant le remembrement).

Ils ont commencé l’école à 6 ans et Charlotte a arrêté à 13 ans, Louis à 12 ans car leur famille avait besoin d’eux dans les champs.

Il n’y a que 2 enfants de l’année de Louis qui ont continué l’école et qui sont allés au collège. Il n’y a eu que 2 enfants de sa génération car il fallait avoir un trousseau ; un trousseau c’est avoir des tenus propres pour tenir du lundi au samedi parce qu’ils devaient dormir sur place, au collège de Dol-de-Bretagne, c’était un internat.

Clarisse

Vendredi 29 juin, nous sommes allés visiter le château d’eau de Broualan, guidés par Séverine, du syndicat des eaux de Beaufort.

Ce château d’eau a été construit entre 1961 et 1967. Il a été fait de manière à s’harmoniser avec l’église de Broualan, qui est classée « Monument Historique ». En effet, le château d’eau est à moins de 500 m de l’église. Voilà pourquoi il est si joli ! Souvent, les châteaux d’eau ont des formes moins esthétiques, plutôt des champignons métalliques… Le nôtre est un cylindre en pierre.

Première surprise : à l’intérieur, ce cylindre est creux, c’est vide… hormis quelques tuyaux.

Il mesure 23 m de haut, les bassins mesurent 3 m de haut, le plafond est donc à 20m de hauteur.

Chaque bassin contient 100 m³ : c’est 100 000 litres ! Il y a deux bassins, pour pouvoir en laver un, une fois par an, sans couper l’eau aux habitants.

Ce château d’eau est le premier après l’usine de Landal : on dit que c’est un château de tête. Il alimente en eau les communes de Broualan, de Trans-la-forêt, les campagnes de Baguer-Morvan, et parfois celles de Pleine-Fougères, d’Epiniac et de Saint Léonard…

Sous terre, les canalisations n’ont pas besoin d’être protégées contre le gel : la terre les protège.

Alors, comment fonctionne-t-il, ce château d’eau ? L’eau arrive de l’usine de Landal par des canalisations et poussée par des pompes. Cette eau potable remplit les 2 bassins. Lorsqu’une personne ouvre un robinet, l’eau descend à cause de l’altitude, à cause de la gravité qui attire l’eau vers le sol.

La commune de Broualan est à 113 m d’altitude. L’eau est donc à 126 m quand les bassins sont pleins. Comme 1 bar représente 10 m d’altitude, l’eau peut atteindre 12 bars au niveau de la mer.

Le jeudi 13 février, Monsieur le Maire, Didier GOUABLIN, la secrétaire de mairie, Marie-Claire, et Christelle PORCHER, adjointe au maire, ont répondu à nos questions.

Les prochaines élections municipales auront lieu les 23 et 30 mars. Où auront-elles lieu ? Le bureau de vote se tiendra dans la salle du conseil municipal.

- Et l’urne ? L’urne de Broualan est toute transparente. Elle est fermée avec deux clés différentes. Le jour des élections, la première personne qui vient voter prend une des deux clés ; elle doit la rapporter pour le dépouillement. Comme ça, personne ne peut tricher.

La commune de Broualan

- Quand a-t-elle été créée ? Le 2 avril 1887, la commune de Broualan s’est séparée de celle de La Boussac.

- Combien y a-t-il d’administrés à Broualan ? Il y a 371 habitants.

- Combien de km² mesure la superficie de la commune ? La commune mesure environ 13 km² (1276 ha).

- Combien y a-t-il de maisons ? Il y a environ 200 maisons.

- Combien y a-t-il de foyers ? Il y a environ 160 foyers.

- Combien y a-t-il d’agriculteurs ? Il y a environ 16 ou 17 exploitation agricoles.

- Combien y a-t-il de commerces ? Il n’y a plus qu’un magasin qui fait café, tabac, épicerie, et dépôt de pain.

Vous pouvez (re)lire l’article sur Broualan au XX^e siècle.

Quand le maire était petit (dans les années 50), il y avait encore une boucherie à la place de l’actuelle mairie.

- Combien de médecins, kiné… ? Il n’y a aucun médecin ni kinésithérapeute.

- Combien de terrains constructibles ? Il y en a 4, qui sont viabilisés, et qui sont dans le lotissement de la Chênaie.

Le domaine communal

1- Quels sont les bâtiments publics ? Il y a la mairie, l’école, la cantine, la garderie, la salle des fêtes, l’église (qui est classée monument historique), l’atelier technique, le hangar (où on stocke le bois déchiqueté pour chauffer l’école), l’ancien presbytère, la maison communale, le cimetière, les lagunes.

2- Quelles sont les rues et les voies communales ? Il y a environ 27 km de voirie à entretenir.

3- Comment sont traités les déchets ? Ils sont gérés par le canton de Pleine-Fougères.

4- Comment sont traitées les eaux usées ? Le tout-à-l’égout a été refait en 2008, il y a ensuite le poste de refoulement qui amène les eaux usées aux lagunes.

Votre mandat

De quels projets, de quelles réalisations êtes-vous le plus fier ? Comme je suis maire depuis 2008, je suis fier d’avoir viabilisé le lotissement, installé une chaudière à bois pour l’école, et refait l’assainissement de Broualan.

Le cadastre

L’église de Broualan

Dans le bourg

Le château d’eau

Le lundi 10 février 2014, Monsieur le Maire, Jean-Louis HELLEUX, a répondu à nos questions.

Les prochaines élections municipales auront lieu les 23 et 30 mars 2014. Où auront-elle lieu ? Le bureau de vote se tiendra dans la salle des fêtes.

- Et l’urne ? Il y a deux urnes à Trans. Une est toute transparente, l’autre a le dessus blanc. Elles sont fermées avec deux clés différentes, comme ça, les élections sont loyales : c’est la démocratie locale.

La commune de Trans-la-Forêt

- Quand a-t-elle été créée ? La commune de Trans s’appelle Trans-la-Forêt depuis 1996 seulement. Avant, elle s’appelait Trans. Elle apparaît sur les cartes vers le XIV^e siècle.

Trans vient du gaulois « tri » (trois) et « dant » (sommet). TRANS s’est appelé successivement TRANT ( vers 939 ) TRAHONNO (au XI ème ) TRAHEM (en 1188) TRENT (en 1235) TREHENT (au XIII ) TRAHAN (en 1385) TRANN (en 1415) TRAN (en 1433) Traan (en 1455), TRANO (au XV ) TRANEIO ( en 1516). puis TRANS jusqu’au 10 août 1996 date à laquelle le complément La Forêt est rajouté pour différencier notre commune de Trans en Mayenne.

- Combien y a-t-il d’administrés à Trans ? Il y a 602 habitants.

- Combien de km² mesure la superficie de la commune ? La commune mesure environ 15 km² (1483 ha).

- Combien y a-t-il de maisons ? Il y a environ 350 maisons.

- Combien y a-t-il de foyers ? Il y a environ 330 foyers.

- Combien y a-t-il d’agriculteurs ? Il y a environ 22 exploitations agricoles.

- Combien de commerces ? Il n’y a plus que deux magasins : un qui fait café, tabac, épicerie, poste et dépôt de pain, et une boulangerie.

- Combien de médecins, kiné… ? Il y a un kinésithérapeute et un podologue.

- Combien de terrains constructibles ? Il y a plusieurs terrains, sur environ 4 ha.

Le domaine communal

1- Quels sont les bâtiments publics ? Il y a la mairie, l’école, la cantine, la garderie, la salle polyvalente, l’église, l’atelier technique, le cimetière, les lagunes et des maisons qui vont être rénovées.

2- Quelles sont les rues et les voies communales ? Toutes les rues et les chemins sont communaux, sauf les deux routes départementales.

3- Comment sont traités les déchets ? On verra à la déchetterie de Pleine-Fougères et au centre de tri de Saint Méen le Grand qu’on va visiter en avril.

4- Comment sont traitées les eaux usées ? Elles sont traitées par lagunage (3 lagunes = 3 étangs), mais bientôt le village s’équipera d’une station de phytoépuration : les eaux seront nettoyées par des bactéries qui vient sur les racines des roseaux.

Votre mandat

De quels projets, de quelles réalisations êtes-vous le plus fier ? En 18 ans de mandat, c’est le RPI qui le rend le plus fier : il y avait 10 élèves au début de son mandat, maintenant il y en a 112 (en tout : 70 à Trans, 42 à Broualan).

Les projets de la commune

Le monument aux morts

Des anciennes cartes postales du village de Trans

Quand ils étaient dans la classe d’Anita, Hugo et Antoine ont présenté un exposé sur la réalisation du cidre.

Cette année, après avoir visité la forêt de Villecartier, nous avons travaillé sur le bois, et les produits que les humains réalisent à partir du bois. Alors que nous parlions de tonneaux Cyril s’est souvenu de ces photos qu’il présente ci-dessous.

LE MONT SAINT MICHEL : une île grâce à un barrage

À chaque marée descendante, ils relâchent de l’eau depuis le barrage sur le Couesnon pour enlever le sable afin que le Mont Saint Michel redevienne une île.

L’ÉGLISE DE L’ABBAYE

L’église abbatiale (= de l’abbaye) a été construite entre 1023 et 1085 sur la pointe du rocher.

Elle fut installée à 80 m au dessus de la mer, sur une plate-forme de 80 m de long.

La nef présente trois niveaux : arcades, tribunes et fenêtres hautes.

La nef est de style roman : elle possède des formes arrondies.

Sur un des arcs ils ont mis plus de pierres, pour que ce soit plus solide.

Cette partie de l’église, qui est très ancienne, a plus de 950 ans.

Le chœur est de style gothique (il a environ 500 ans) : il est plus élevé et laisse rentrer la lumière.

1 - Description : qu’est-ce qu’on voit ?

Il y a 18 piliers énormes dans le chœur de l’église.

On voit aussi une statue de la vierge Marie.

Il y a 7 chapelles : on les appelle des chapelles rayonnantes.

2 - Fonction : à quoi ça sert ?

L’église sert à montrer combien il faut croire en dieu. Elle sert aussi à faire des prières tous ensemble, on appelle ça célébrer la messe.

Dans les abbayes, les messes sont célébrées par les moines.

De nos jours, il y a encore des gens qui croient en dieu, et nous avons vu la fin d’une messe : l’orgue résonnait dans toute l’église, c’était magnifique à entendre et émouvant.

3- Histoire : comment et quand cela a été construit ?

Elle a été construite dans les premières décennies de l’an mil (entre 1023 et 1085).

Elle a été construite en granit (granit des îles Chausey qui appartenaient à l’abbaye) et elle a été construite il y a 1000 ans.

LE CLOÎTRE

1- Description : qu’est–ce qu’on voit ?

C’est une galerie couverte de bois avec 137 colonnettes dont 127 changées lors de la dernière restauration.

Au-dessus des colonnettes, il y a des sculptures de diables, de fleurs, d’anges, de dragons, etc.

En entrant, sur la gauche, il y a 3 grandes fenêtres (des baies) qui donnent une magnifique vue sur le ciel et sur la mer (la Manche).

Au milieu du cloître il y a un jardin : il rappelle le jardin dont parle la Bible, il représente le Paradis.

La forme du cloître est carrée.

Il y a aussi 2 lavabos qui sont dans le cloître.

2 – Fonction : à quoi ça sert ?

Dans le cloître, les moines priaient et méditaient.

Les sculptures de diables, de hiboux, de dragons, etc., les perturbaient dans leur méditation et rendaient leur foi plus forte.

Les lavabos servaient aux moines à se laver les mains avant d’aller manger au réfectoire.

LA MERVEILLE

Dans la Merveille, il y a 3 salles à manger qui rappellent la société médiévale :

• en bas, le repas des pauvres
• au second niveau celui des seigneurs, des guerriers
• au sommet, le repas des moines.

Le réfectoire des moines

Le réfectoire des moines a été terminé en 1217. Il est au-dessus de la salle des Hôtes et il communique avec le cloître.

Les moines mangent en silence sauf le moine semainier qui lisait la bible à voix haute.

Le réfectoire est construit pour qu’une seule personne parle à la fois : les lancettes jouent le rôle d’un micro.

Dans une longueur du réfectoire il y 31 lancettes (fenêtres).

Le mur Nord de la Merveille joue un rôle de défense dans les fortifications du Mont Saint Michel.

La salle des Hôtes

Cette salle se trouve exactement sous le réfectoire.

Elle était destinée à la réception des rois et des nobles.

On a vu les deux cheminées de la salle des Hôtes qui servaient à cuire les viandes à la broche.

Les moines, eux, ne mangeaient pas de gros animaux à la broche.

Le scriptorium

C’est dans le scriptorium que les moines recopiaient les manuscrits avant l’invention de l’imprimerie. On peut voir ces manuscrits à Avranches, au Scriptorial.

LES CRYPTES DE L’ABBAYE

Définition du mot « crypte » : espace construit sous une église, sous son chœur.

1 - Description : les cryptes

Dans la crypte des gros piliers, il y a :

• 8 gros piliers qui font environ 5,15 m de périmètre
• 2 petits piliers de 2,70 m de périmètre environ, qui sont au milieu des gros piliers.

La crypte a été élevée au XV^e siècle.

La chapelle saint Martin : la crypte Saint Martin a été élevée après l’an mil pour servir de fondation au bras Sud du transept de l’église abbatiale.

Cette crypte présente une voûte d’une portée impressionnante de 9 m.

2- Fonction : à quoi ça sert ?

La crypte des gros piliers sert à soutenir le chœur de l’église abbatiale.

Après la révolution française de 1789, le Mont Saint-Michel a été transformé en prison.

L’ARCHITECTURE MILITAIRE

Les rennes

Le renne se nourrit de lichen (qui ressemble à de la mousse sèche) et de brindilles. Mâles et femelles portent des bois en hiver. En été, il migre (se déplace) vers le nord pour brouter l’herbe et la végétation de la toundra (paysage du nord, avec des herbes et des petits arbustes). Les rennes vivent en troupeaux de plusieurs milliers d’animaux qui se séparent parfois en groupes plus petits.

Elzéar et Théo Pe.

Les chevaux

Les ancêtres des chevaux

Les eohippus, ancêtres des chevaux, mesuraient entre 25 et 50 cm.

Progressivement, leur taille s’est développée. Il y a 38 millions d’années, ils n’avaient plus que trois doigts au lieu de quatre.

Certains broutaient du feuillage, d’autres de l’herbe. Au cours de leur évolution, les membres se sont allongés et leur course s’est faite plus rapide. Celui qui ressemblait le plus au cheval actuel était l’equus caballus.

D’Amérique, il a colonisé l’Asie et l’Europe. Il est à l’origine des races de chevaux existant aujourd’hui.

Lilou et Emma

Le rhinocéros laineux

Il vivait dans les forêts d’Europe et d’Asie à l’époque glaciaire. Son épaisse toison rousse le protégeait du froid et il réchauffait l’air qu’il respirait à travers le conduit de ses narines. Grâce à sa bosse remplie d’une réserve de graisse il pouvait survivre pendant les hivers les plus rigoureux.

Souvent représenté sur les parois des cavernes, les rhinocéros laineux étaient peu chassés par les hommes préhistoriques, ils étaient trop dangereux comparés aux chevaux et aux rennes. On a retrouvé des rhinocéros laineux intacts, figés dans des blocs de glace.

Description : Il pèse 3,5 tonnes, soit 3 500 kg. 2 cornes : la plus grande : longueur 1m30 poids 70 kg

Luna et Malo

Le mammouth

En 1900 deux chasseurs d’élans ont découvert en Sibérie le corps d’un énorme animal pris dans la glace : c’était un mammouth. On en a ensuite retrouvé beaucoup d’autres en parfait état, conservés de façon identique. Certains même avaient encore de l’herbe dans la gueule ! Pendant près de 2 millions d’années, ils vécurent en Sibérie, dans le nord de l’Amérique et de l’Europe.

Les plus grands mammouths furent le mammouth impérial d’Amérique (3,70 m de haut) et, en Europe centrale, le mammouth trogontheri (4,50 m de haut).

Le mammouth se servait de ses défenses d’ivoire recourbées en spirale de plus de 2,50 m, pour combattre, mais aussi pour se frayer un chemin dans la forêt ou la neige. Les hommes préhistoriques utilisaient les défenses des mammouths pour la charpente de leur huttes, qu’ils recouvraient de peau.

Les mammouths vivent en troupeaux. Ils ont des défenses de 3 m de long. Les mammouths ont une épaisse fourrure pour se protéger du froid. Le mammouth est l’ancêtre des éléphants. Il y a 10 000 ans, ils disparurent englués dans les lacs de bitume recouverts d’eau où ils étaient venus se désaltérer, tués par des chasseurs ou victime du réchauffement du climat.

Marine et Victor

Les hommes préhistoriques que nous avons vus dans le musée de Saulges sont vraiment impressionnants.

Les objets en pierre

Tous les hommes de Cro-magnon savaient tailler le silex.

Mais il y avait aussi des spécialistes qui étaient capables de faire des armes et des outils plus beaux que les autres.

Les Cro-magnon donnaient des formes différentes à leurs silexs.

Chaque outil pouvait servir pour un ou plusieurs usages. Quand la lame ou la pointe était abimée, ils retaillaient ou le transformaient en un autre outil.

Maho, Hugo, Malo, et Nolan

Les outils en bois, en bois de renne (andouiller), en corde et en peau

La panoplie du chasseur

Le pieu

C’est l’arme la plus simple : un morceau de bois taillé en pointe. Pour durcir la pointe, il suffit de la faire chauffer au feu. Bien avant Cro-Magnon, les premiers hommes utilisaient déjà cette arme.

Le couteau de silex

Un morceau de silex taillé est fixé à un manche en bois.

La sagaie

C’est une arme à mi-chemin entre la lance et la flèche.

La pointe de la sagaie était en os ou en bois de renne. Le manche, qu’on appelle la hampe, était en bois.

L’extrémité de la pointe était taillée en biseau ; la hampe également. On ajustait les deux et on les attachait avec une fine lanière de cuir.

Des bâtons percés, en bois de renne, servaient à redresser les hampes. On chauffait légèrement le bois et on le tordait dans le sens voulu.

On ne connaitra jamais toutes les armes que les Cro-Magnon ont pu utiliser.

Comme le bois ne se conserve pas pendant des milliers d’années, certaines armes ont disparus. Cependant, on a retrouvé des vestiges d’armes en pierre et en bois de renne qui nous permettent aujourd’hui de nous décrire quelques armes d’hommes préhistoriques…

La fronde

C’est une bande souple souvent en cuir, formant une poche dans laquelle on place le projectile à lancer.

Le propulseur

Les hommes préhistoriques pouvaient lancer les sagaies à la main. Mais pour les lancer plus loin et plus fortement, ils utilisaient un propulseur.

Une sagaie lancée à la main franchit 20 à 30 mètres. Lancée avec un propulseur, elle peut atteindre 50 à 70 mètres.

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Il y avait aussi des objets qui n’étaient pas des armes.

L’aiguille

L’aiguille est taillée dans un bois de renne, l’aiguille sert à coudre. Le fil est fait avec du tendon de renne !

Ce sont les hommes de Cro-Magnon qui ont inventé l’aiguille à chas, c’est-à-dire l’aiguille qui possède un petit trou pour passer le fil.

Sterenn, Léa et Shanice

Au tout début

Les premiers hommes préhistoriques vivent en petits groupes dans des campements rudimentaires (= peu perfectionnés) faits de huttes circulaires en branchages ou bien s’abritent derrière des paravents de branchages ou encore trouvent refuge dans les arbres. Les conditions de vie étant rudes (= difficiles), hommes et femmes devaient participer aux différentes tâches, qu’il s’agisse de dépecer (= découper en morceaux) les animaux morts, de les transporter ou de fabriquer des outils.

Les premières maisons

Pour se faire un abri, ils prenaient ce qu’ils trouvaient sur place.

S’il y avait des arbres, ils coupaient des branches qu’ils fixaient au sol avec des pierres, avant de les réunir au sommet, puis les couvraient de branchages ou de peaux des bêtes qu’ils avaient tuées à la chasse : ça faisait comme des tipis d’Indiens.

Quand on a visité la grotte Rochefort, notre guide nous a raconté que les hommes préhistoriques ont habité dans cette grotte. Elle était grande, haute de plafond, bien sèche, et on pouvait y faire du feu parce qu’il y avait une fissure pour que la fumée s’échappe.

Mais c’était rare de trouver une grotte si confortable. D’habitude, les hommes préhistoriques n’habitaient pas dans les grottes.

Matis et Baptiste

Les techniques pour faire du feu

L’homme a sûrement utilisé le feu bien avant de savoir le faire naître, c’est-à-dire « faire du feu ». Cette prodigieuse (= géniale) découverte est probablement un hasard : un tailleur de pierre cogne un silex contre un minerai (= pierre qui contient du métal) de fer. Les étincelles qui jaillissent mettent le feu aux herbes.

Ou bien encore, en frottant deux morceaux de bois l’un contre l’autre, l’homme produit un petit tas de sciure échauffée qui joue le rôle de braises (= morceaux de bois rouges en train de brûler).

La cuisson des aliments

Avec leur simple feu de bois, les hommes de Cro-Magnon pouvaient cuire la nourriture de multiples façons. Voici quelques méthodes de cuisson qu’ils utilisaient…

• La cuisson sur les braises
• La grillade
• La cuisson à la broche (le morceau de viande ou le poisson est embroché et maintenu à une certaine distance du feu pour ne pas brûler)
• La cuisson au four : on creuse un trou dans la terre et pose au fond des pierres qui ont été chauffées. On place la nourriture dessus et on remet une couche de pierres chaudes. On rebouche le trou avec de la terre pendant tout le temps de la cuisson.
• La soupe : dans une peau de bête, ils mettaient de l’eau, et pour la faire bouillir ils mettaient dedans des pierres chauffées dans le feu. Ils attrapaient les pierres brûlantes avec un bâton plié en forme de pince. La peau était suspendue au-dessus d’un feu, et comme elle était pleine d’eau elle ne brûlait pas. Dedans, ils mettaient des racines, des herbes, des feuilles, des fleurs comestibles, des graines et des bouts de viande, et ça faisait une bonne soupe !

Zoé et Servane

Nos expériences pour faire du feu

Pour s’éclairer

Les Cro-magnon utilisaient deux procédés (= techniques) …

Les torches

Pour faire fonctionner une torche, il suffit de prendre la partie centrale d’un morceau de bois, qui se consume (=brule) lentement avec une flamme qui permet d’éclairer. Quand la torche risque de s’éteindre, il faut la frotter contre un rocher et la flamme repart.

Les lampes

Les Cro-magnon avaient inventé un autre système d’éclairage, plus perfectionné que les torches. Ce sont des lampes qui fonctionnent avec de la graisse animale qu’on appelle le suif. Le support est une pierre tendre (du grès) sculptée en forme de cuillère.

On pose dessus un morceau de suif et des brindilles d’arbre. Quand on allume la brindille, la chaleur fait fondre le suif qui coule sur une brindille. La lampe fonctionne alors comme une bougie, en donnant un peu plus de lumière. Elle ne dégage pas de noir de fumée.

Mélody, Lisa et Théo Patin

La peinture

Peindre était une chose complexe. Il fallait trouver la matière colorante, la préparer, puis l’appliquer contre les parois de la grotte.

Pour la couleur, ils utilisaient : de l’argile pour le blanc, des charbons de bois pour le noir et de l’ocre (une terre colorée). L’ocre peut faire plusieurs teintes qui vont du rouge au jaune et que l’homme de Cro-Magnon savait modifier en la chauffant. Ils préparaient l’ocre en broyant la terre avec un pilon (bout de bois qui sert à écraser)

dans un petit creux dans une pierre. Une fois réduite en poudre, on pouvait utiliser l’ocre telle quelle ou en la mélangeant dans de l’eau. Cela dépendait de la façon d’appliquer la couleur sur les parois.

La méthode la plus simple de mettre de la peinture sur la paroi était avec le doigt. Ils pouvaient aussi utiliser des pinceaux en touffe d’herbe ou en crin de chevaux sauvages. Dans ces deux cas, l’ocre devait être mélangé dans l’eau.

Les Cro-Magnon projetaient aussi directement la poudre sur la paroi. Comme les grottes sont toujours humides, la poudre collait à la paroi. C’était la meilleure méthode pour faire les grandes plaques de couleurs qui couvrent le corps des animaux.

Ils avaient sans doute plusieurs systèmes pour projeter la poudre. L’un d’eux nous est connu : il faut prendre un tube creux, par exemple un os, et le remplir de poudre. On met l’une des extrémités (l’un des bout) du tube dans la bouche, on se place à une dizaine de centimètres de la paroi, et on souffle.

Les artistes de l’époque ont adapté leurs techniques à l’aspect des parois, à la nature des roches, et à l’imperfection des surfaces.

La gravure

Les outils de silex étaient l’instrument idéal pour graver la surface de petits objets en os ou la paroi des rochers.

Dans ce dernier cas, l’opération était évidemment plus difficile. Des préhistoriens ont essayé les techniques des Cro-Magnon et se sont rendu compte qu’il fallait passer près de cinquante fois un burin de silex contre la paroi pour creuser une rainure d’un ou deux millimètres de profondeur. Graver de cette façon plusieurs animaux de grande taille devait être un travail considérable !

Nous avons vu une toute petite tête gravée de rhinocéros laineux dans la grotte Margot.

La ville d’Avranches se trouve juste en face du Mont Saint Michel : lorsque la Révolution Française a fermé l’abbaye, c’est dans cette ville qu’ont été stockés les manuscrits réalisés au Mont Saint Michel au Moyen âge.

Sur l’image, il y a deux îles rouges : le Mont Saint Michel à gauche, et le Mont Tombelaine, à droite. En haut, à droite, à la croisée des routes représentées en rouge, on voit Avranches, représentée en beige.

Pour fabriquer les encres, les moines se servaient de toutes sortes de matières : minérales (qui viennent des pierres), végétales (issues des plantes) ou même animales : par exemple, pour le rouge, de teinte pourpre, ils utilisaient un coquillage connu depuis l’Antiquité pour sa belle couleur.